Очень вкусное и сытное блюдо! Отлично сочетается с вином.
АлисаАлексееваПоваренок 0 уровня
- 11 июля 2011, 1:29
- 41856
Лумакони в сливочном соусе с беконом и травами
Ингредиенты для «Лумакони в сливочном соусе с беконом и травами»:
- Макаронные изделия / Макароны (Лумакони) — 350 г
- Сливки (для соуса) — 200 г
- Бекон
- Зелень
- Мука пшеничная / Мука (для соуса) — 1 ст. л.
- Чеснок (для соуса) — 1 зуб.
- Соль (+ перец)
- Масло оливковое
- Сыр твердый (у меня тельзитер)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1354.7 ккал |
белки
29.3 г |
жиры
73.7 г |
углеводы
141.9 г |
| Порции | |||
| ккал 451.6 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 24.6 г |
углеводы 47.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 225.8 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 23.7 г |
Рецепт «Лумакони в сливочном соусе с беконом и травами»:
В кипящую подсоленную воду высыпаем Лумакони, время варки около 15 минут. Для соуса нарезаем бекон мелкими и тонкими ломтиками (кол-во на ваш вкус) и обжариваем на оливковом масле. Затем добавляем мелко нарезанный чеснок и зелень, немного поджарив, эту смесь заливаем сливками. Тушим. Добавляем ложку муки и хорошо размешиваем, чтобы не было комков, и натираем на терке в смесь сыр Тельзитер, пока она не начнет становиться густой. Приправляем по вкусу и тушим до полной готовности. Готовые Лумакони промываем холодной водой, заправляем оливковым маслом и сверху выкладываем наш соус. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2015 года MyUnlimer #
17 октября 2012 года DEKADAHC #
[+4]17 октября 2012 года DEKADAHC #
22 мая 2012 года helena77777 #
25 августа 2011 года Skily #
15 июля 2011 года Виктория09 deleted #
11 июля 2011 года Da1nty #
11 июля 2011 года barska #
11 июля 2011 года Детский смех #
11 июля 2011 года poltavchanka #
очень вкусно)и калорийно(
11 июля 2011 года агент 07 #
11 июля 2011 года Goddess666 #
11 июля 2011 года Гулия deleted #
11 июля 2011 года Oxana_71 #
11 июля 2011 года ирина66 #
11 июля 2011 года OLGA_BOSS #
11 июля 2011 года Oxana_71 #
11 июля 2011 года Margarita-tm #
11 июля 2011 года Елена1206 #
11 июля 2011 года Роман Алексеев deleted #
11 июля 2011 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: