Очень нежная сдоба, для настоящих ценителей... За счет творога мякиш становится воздушным, с насыщенным запахом парного молока. Долго не черствеет. В меру сладкий вкус, хорошо сочетается как с сыром, маслом, так и с джемом или вареньем. Хотя тепленький восхитительно идет и с "удовольствием"!
- 16 июля 2011, 20:35
- 13774
Сдоба творожная
Ингредиенты для «Сдоба творожная»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Молоко — 110 мл
- Соль — 5 г
- Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 11 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 100 г
- Вода — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Творог — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3260.7 ккал |
белки
95.6 г |
жиры
104.4 г |
углеводы
490.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 274 ккал |
белки 8 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 41.2 г |
Рецепт «Сдоба творожная»:
-
Выложить все ингредиенты в контейнер, соблюдая следующий порядок: молоко, вода, соль, яйца, масло, сахар и творог. Затем добавить муку и дрожжи. Муку можно и не просеивать...
-
Поставить контейнер в хлебопечку. Выбрать программу "сладкий хлеб" (у меня на Мулинексе это 7). Общее время 3 ч. 50 мин. Вес хлеба 1000 г. Здесь цвет корочки светло-золотистый.
В конце программы выложить хлеб, немножко остудить и можно наслаждаться великолепным вкусом.
Хлеб очень сильно поднимается и становится воздушный, как вата, надеюсь, на фото это видно! :)
Комментарии и отзывы
1 августа 2011 года Silverina1 #
28 июля 2011 года Виктория09 deleted #
26 июля 2011 года Tashaly #
25 июля 2011 года GalyGaly #
23 июля 2011 года remdo #
19 июля 2011 года Ялорис #
17 июля 2011 года Милана Прекрасная #
17 июля 2011 года ленивица18 #
17 июля 2011 года Nikky #
17 июля 2011 года Лучшая мама #
17 июля 2011 года ирина66 #
17 июля 2011 года ХельгаС #
17 июля 2011 года мисс #
17 июля 2011 года Lzaika45 #
16 июля 2011 года белошвейка #
16 июля 2011 года Delfaniya #
16 июля 2011 года Касуля # (автор рецепта)
16 июля 2011 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: