Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

cookbystep deletedПоваренок 3 уровня

26 июля 2011, 16:59
7424

Кексы из кабачков с копчеными сосисками

Несладкие кексы представлены на сайте различными рецептами. Надеюсь, мой тоже придется вам по душе! Кексы выходят приятно солоновато-островатые, очень ароматные. Кабачки вообще не чувствуются, только дают мягкую пористую структуру готовому тесту. В мягком тесте приятно чувствуются кусочки сосисок и сладкого перца. Кексы отлично подходят к бульонам или супам (или к пиву. Кушать лучше немного остудив, но не холодными. Особая страсть к кексам чаще разгорается у мужчин, которые ценят кексы за их брутальную начинку и остроту.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы из кабачков с копчеными сосисками»:

Кабачок (небольшой) — 1 шт
Сосиска (копченые; типа "Охотничьи") — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец сладкий — 1 шт
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль (можно не добавлять, в зависимости от желания) — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Приправа (сушеные молотые томаты) — 1 ч. л.
Паприка сладкая (сушеная) — 1 ч. л.
Перец чили (молотый; в зависимости от желаемой остроты: от умеренной до явной) — 0,3-0,5 ч. л.
Масло растительное

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1456.1 ккал	белки 48.4 г	жиры 47.6 г	углеводы 200.3 г
Порции
ккал 242.7 ккал	белки 8.1 г	жиры 7.9 г	углеводы 33.4 г
100 г блюда
ккал 138.7 ккал	белки 4.6 г	жиры 4.5 г	углеводы 19.1 г

Рецепт «Кексы из кабачков с копчеными сосисками»:

Репчатый лук мелко порезать и начать обжаривать на разогретой сковороде.
К луку добавить порезанные кружочками копченые сосиски. Обжарить 1-2 минуты и остудить.
Кабачок очистить от кожицы, вынуть мякоть, и потереть на крупной терке. Затем максимально отжать от лишней жидкости, чтобы тесто не получилось слишком жидким.
К отжатому кабачку добавить обжаренный лук и сосиски, стараясь, чтобы вытопившийся из сосисок жир не попадал в тесто, иначе оно будет слишком жирное.
Разбить в тесто 2 яйца.
Добавить в тесто сахар, соль и разрыхлитель.
Добавить в тесто муку и специи.
Вымешать тесто и добавить к нему порезанный четвертинками колец сладкий перец.
Форму для кексов тщательно смазать растительным маслом, и разложить тесто, заполняя формы на три четверти от объема. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов, до зарумянивания верхней корочки. Затем, дать немного остыть и осторожно извлечь кексы из форм.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак закуска обед полдник ужин

Вкусы: соленый острый солоноватый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58887/]Кексы из кабачков с копчеными сосисками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58887/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/44/4493/449374.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Несладкие кексы представлены на сайте различными рецептами. Надеюсь, мой тоже придется вам по душе!
Кексы выходят приятно солоновато-островатые, очень ароматные. Кабачки вообще не чувствуются, только дают мягкую пористую структуру готовому тесту. В мягком тесте приятно чувствуются кусочки сосисок и сладкого перца. Кексы отлично подходят к бульонам или супам (или к пиву. Кушать лучше немного остудив, но не холодными. 
Особая страсть к кексам чаще разгорается у мужчин, которые ценят кексы за их брутальную начинку и остроту.

Ингредиенты: Кабачок, Сосиска, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Лук репчатый, Перец сладкий, Разрыхлитель теста, Соль, Сахар, Приправа, Паприка сладкая, Перец чили, Масло растительное.
Тэги: завтрак, закуска, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы из кабачков с копчеными сосисками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/44/4493/449374.jpg" alt="Рецепт: Кексы из кабачков с копчеными сосисками" title="Рецепт: Кексы из кабачков с копчеными сосисками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Несладкие кексы представлены на сайте различными рецептами. Надеюсь, мой тоже придется вам по душе!
Кексы выходят приятно солоновато-островатые, очень ароматные. Кабачки вообще не чувствуются, только дают мягкую пористую структуру готовому тесту. В мягком тесте приятно чувствуются кусочки сосисок и сладкого перца. Кексы отлично подходят к бульонам или супам (или к пиву. Кушать лучше немного остудив, но не холодными. 
Особая страсть к кексам чаще разгорается у мужчин, которые ценят кексы за их брутальную начинку и остроту.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы из кабачков с копчеными сосисками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/58887/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы из кабачков с копчеными сосисками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы из кабачков с копчеными сосисками»:

Кабачок Сосиска Яйцо куриное Мука пшеничная Лук репчатый Перец сладкий Разрыхлитель теста Соль Сахар Приправа Паприка сладкая Перец чили Масло растительное

Тэги: завтрак, закуска, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кексы из кабачков с копчеными сосисками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 июня 2019 года Рысява #

+12

[+5]

Сосисок не было, сделала с копчёным мясом. Плоховато поднялись, но очень вкусные! И да - муж оценил!))

29 июня 2019 года wise1288 #

Прекрасно получилось. Аппетитно выглядит

18 августа 2013 года ИринаЦ #

вот то что я искала! кексы из кабачков люблю) искала рецепт с начинкой посущественней)))

21 августа 2011 года Настенька 1 deleted #

супер получилось очень вкусно автору++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

22 августа 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Рад, что понравилось!

18 августа 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусные кексики !!!

18 августа 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Спасибо! Пробуйте на здоровье, надеюсь, останетесь довольны!

17 августа 2011 года Настенька 1 deleted #

надо попробовать +++++++++++

18 августа 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

Надеюсь, понравится!

4 августа 2011 года ванилли #

я сделала супер но добавила немного имбиря супер но тесто немного поднимаетьса даже не заметно

5 августа 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Рад, что понравилось! Насчет теста: у меня поднималось заметно, раза в 1,5 точно. А вы разрыхлитель использовали?

28 июля 2011 года Домашний Котэ #

замечательный рецепт, просто находка для меня)) муж кабачки не ест, а от такого он точно не откажется))
спасибо!

28 июля 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Спасибо! Мужу можете смело про кабачки вообще не говорить, они дают только приятную влажность тесту, а на вкус не ощутимы!

27 июля 2011 года ирина66 #

Аппетитно! Спасибо за рецепт!

28 июля 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

Угощайтесь на здоровье!

27 июля 2011 года oksy1891 #

Интересный рецептик! У меня есть рубрика рецептов "к пиву", собираю туда рецепты для пивных вечерин и поздних гостей с пивом

Ваш рецепт уже там!

27 июля 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Отличная рубрика!

Вечерние гости с пивом - это знакомо

27 июля 2011 года ledi701 #

Мне понравился Ваш вариант кексов. Вам+

27 июля 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Спасибо! Рад, что понравилось!

27 июля 2011 года SofiNka #

Люблю выпечку с кабачками! Кексы не пекла. Попробую! Вам+!

27 июля 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Как в любой выпечке из кабачков - они вообще не ощущаются

27 июля 2011 года poltavchanka #

Хороший рецепт) Уверена, что получилось вкусно)

27 июля 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое! Рад, что понравилось!

27 июля 2011 года barska #

Сытные кексы! Мужчинам наверняка понравятся и в жару, и в холод!

27 июля 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Это точно, потому что у мужчин в жару аппетит не исчезает

27 июля 2011 года barska #

Это точно, потому что у мужчин в жару аппетит не исчезает

27 июля 2011 года Демоника #

↑Ответ для cookbystep deleted

А в холод ещё и обостряется)

27 июля 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Эта да

Хроническое обострение аппетита - неизлечимое заболевание большинства мужчин и некоторых женщин

27 июля 2011 года Милана Прекрасная #

Хороший и интересный рецепт!

27 июля 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое! Угощайтесь!

27 июля 2011 года Леля Абильштейн #

Чисто мужской вариант кексиков! Приготовлю мужу к пиву! +++

27 июля 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Спасибо! Надеюсь, муж останется доволен!

27 июля 2011 года Демоника #

Ага, пиво с кабачками - самое то

26 июля 2011 года Нина Владимировна #

которые ценят кексы за их брутальную начинку и остроту

Ну брутальную, так брутальную... а кексы интересные

[x]20:41 26.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

27 июля 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Спасибо! Начинку можно сделать менее брутальной, на свой вкус

26 июля 2011 года Демоника #

Вкусно и по-мужски сурово)

27 июля 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Спасибо! А кексы не суровые, они по-мужски лаконичные

27 июля 2011 года Демоника #

Я это и имела в виду. Предлагаю название "Челябинские".

27 июля 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

А что - Челябинская область - эт мои соседи

27 июля 2011 года Демоника #

Вотвот, тем более

26 июля 2011 года remdo #

Спасибо за рецепт!Завтра и попробуем.

27 июля 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Расскажите, понравилось или нет (надеюсь, что понравится

)

28 июля 2011 года remdo #

Приготовил! Сижу и ем со сладким кофе. Не ожидал, что так вкусно. Правда, копченые сосиски не нашел ( магазин в 28 км) и сделал с копчеными шпикачками.

26 июля 2011 года Евгейша #

Кексы-кексы-кексы!!! Обажаю кексы!!!

27 июля 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Кексы - это чудесно, полностью согласен!

26 июля 2011 года Tianna #

Интересные кексы! Спасибо за рецепт!

27 июля 2011 года cookbystep deleted # (автор рецепта)

Спасибо! Попробуйте обязательно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы из кабачков с копчеными сосисками

Ингредиенты для «Кексы из кабачков с копчеными сосисками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы из кабачков с копчеными сосисками»:

Похожие рецепты

Кекс с маком и карамелизированными апельсинами

Ореховый, нежный кекс

Тыквенно-шоколадный кекс с овсяными хлопьями

Кекс с гречневой мукой "Шоколадный ангел"

Кексы на кефире с курагой

Маффины с вишней

Веганские кексики со смородиной

Сочный лимонный кекс с какао

Морковные маффины "Три семечки"

Фотографии «Кексы из кабачков с копчеными сосисками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!