• 26 июля 2011, 23:08
  • 41650

Жареный картофель с кальмарами

Рецепт: Жареный картофель с кальмарами

Очень сытный и вкусный ужин, или обед... "Лет сто назад" был показан данный рецепт в "Смаке", с тех пор и прижился в нашей семье. Сын рыбу не ест совсем, а этот рецепт нас спасает.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Жареный картофель с кальмарами»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1611.8 ккал
белки
115.7 г
жиры
22.5 г
углеводы
239.4 г
Порции
ккал
322.4 ккал
белки
23.1 г
жиры
4.5 г
углеводы
47.9 г
100 г блюда
ккал
86.2 ккал
белки
6.2 г
жиры
1.2 г
углеводы
12.8 г

Рецепт «Жареный картофель с кальмарами»:

  • Нам понадобятся...

  • Жарим картошку, посыпаем ее кубиком. Отдельно жарим лук и морковку...

  • Когда картошка ужарится, выкладываем в нее поджарку и мешаем...

  • Режем сырые кальмары и выкладываем сверху, на картошку. Накрываем. Через несколько минут мешаем...

  • У меня картошка была "жидкая" свежая. В идеале она должны быть видными брусочками. Зимой очень хорошо ее посыпать сухим базиликом... Сегодня я добавила в конце жарки свежий базилик, зелень укропа и петрушки. Ну, и подсолить конечно. Со свежей зеленью - это просто чудесное и вкусное блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол для большой компании. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареный картофель с кальмарами
Рецепт: Жареный картофель с кальмарами

Очень сытный и вкусный ужин, или обед... "Лет сто назад" был показан данный рецепт в "Смаке", с тех пор и прижился в нашей семье. Сын рыбу не ест совсем, а этот рецепт нас спасает.

Ингредиенты для «Жареный картофель с кальмарами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Картошка вкусная, но тоже не приветствую всякую химию, не добавляю никогда кубики в еду.
Зачем туда еще бульонный кубик? Очередная доза глютамата и, главное, перебивать неповторимый вкус кальмаров? Лучше получается и с нежареным луком, когда сначала тушим картошку до готовности, в конце тушения сверху раскладываем сырой лук и колечки кальмаров, следя за тем чтобы из блюда не выпарился весь сок-бульон, т.е. подливая воду и накрывая плотно крышкой.
Спасибо за изумительный воскресный ужин Рождественского поста!!!
Морковь я не добавляла, а лук добавила вместе с кальмарами, не обжаривая...и дбавла мороженый базилик...вкуснотища!!! Для красоты перышки зелёного лука покромсала...
Вкусно, быстро, просто
На здоровье, вот видите кому как, см. коммент. ниже)))
у меня кальмары дали много сока и картошка в нем просто плавала
может кальмары были переморожены (или напичканы водой?)жаль, такого не было никогда
Только что добралась до этого блюда))) Вкусно и сытно!! Даже ребетенок ел))))
на здоровье
А если без лука приготовить картошечку с кальмаром? Сын на дух не переносит лук, да и я тут во время беремености ни лук, ни чеснок есть не могу - дурно становится , а так кальмарчика хочется Да еще с картошечкой
попробуйте и так..извиняюсь за молчание-лежала в больнице
Вкусно,сытно и аппетитно !!!
Хороший рецептик...утащила в свою КК
Действительно, слюнки потекли
А базилик к жареной картошке тоже люблю))[x]11:09 04.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Девочки, спасибо всем огромное за отзывы, и готовьте на здоровье, тем более, что многие оказалось этот рецепт знают
Правда, правда вкусно, мы так тоже готовим!
Подтверждаю,...очень вкусно!!!!!готовим так лет двадцать,если не больше!!!!
Интересный рецепт, надо попробовать!
Очень люблю кальмары, такой рецепт встречаю впервые. Вам +, забрала в КК
Пожалуйста подредактируйте рубрику ингредиенты - кальмар (сырой), морковь (крупная), масло рстительное (для жарки), зелень (для украшения).
Главное забыла - рецепт понравился .[x]18:15 27.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за редактирование, мне совсем некогда было, а вот зелень надоб в конце положить, особо этот рецепт базилик "любит"
Хороший рецепт
Спасибо Светочка за отзыв!
Хорошее, вкусное сочетание!
да, беспроигрышный вариант, спасибо дорогая!
Отличный вариант для сытного ужина! Вам +
Очень большой плюсик!!!! То, что вкусно- вне сомненья!!!!
спасибки вам огромное
ммм, интересненько, надо попробовать
спасибо, а главное быстро и сытно и вкусно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки