Летний, свежий, оригинальный салат. Как будто маленькое путешествие... кулинарное)).
- 31 июля 2011, 12:01
- 48726
Салат "Кипрский"
Ингредиенты для «Салат "Кипрский"»:
- Грейпфрут — 1 шт
- Помидор — 2-3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Оливки зеленые (маленькая баночка) — 140 г
- Масло оливковое — 1-2 ст. л.
- Специи (соль, черный перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
624.6 ккал |
белки
24.8 г |
жиры
46.7 г |
углеводы
32.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.2 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Салат "Кипрский"»:
-
Грейпфрут очищаем от пленок, делим на небольшие кусочки. Лучше делать это сразу над салатной емкостью, весь капающий сок останется в салате.
-
Помидоры нарезаем полукругами.
-
Сыр (я взяла с травами, он сюда очень хорошо подошел) измельчаем.
-
Оливки нарезаем колечками (я в последнее время покупаю для салатов уже готовые, резаные).
-
Заправка - оливковое масло, смешанное с солью и черным молотым перцем, можно добавить любые специи и приправы по вкусу, я положила приправу для салатов. Осторожнее с солью, оливки и сыр сами по себе соленые.
Вот такой салат, можно оставить слоями, полив заправкой сверху, можно перемешать.
Приятного аппетита и новых ярких впечатлений!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4029
Комментарии и отзывы
11 апреля DIALux #
Салат получился очень сочным и богатым витаминами. Особенно мне понравилось сочетание грейпфрута с сыром и , а также с листьями салата. Помидор я заменила сладким перцем, добавила травы итальянской кухни, растертые в порошок, и соль мне не понадобилась.
Авокадо сначала положила ради красоты
Но с ним было вкусно. Спасибо за рецепт!
24 января Stroma #
26 апреля 2021 года rhytmgod #
4 апреля 2021 года Венса #
Оливки заменила маслинами ( что дома было)))
8 июня 2020 года tata1108 #
5 июня 2020 года Selenamama #
31 января 2019 года virgola71 #
Спасибо огромное, Ирочка, за прекрасный рецепт!
31 января 2019 года Natkati #
31 января 2019 года virgola71 #
31 января 2019 года Natkati #
31 января 2019 года jannasimf #
31 января 2019 года virgola71 #
Очень интересный на вкус салат!
1 февраля 2019 года PYMA-2016 #
1 февраля 2019 года virgola71 #
Вкусненький салатик! Мне очень понравился!
1 февраля 2019 года lina0710 #
1 февраля 2019 года virgola71 #
Салатик вкусный, буду готовить для себя!
Спасибо огромное, Линочка, за поддержку и комментарий!
25 декабря 2018 года dontsovavorkuta #
24 декабря 2018 года Глушец #
24 декабря 2018 года wise1288 #
24 декабря 2018 года Глушец #
24 декабря 2018 года Лилек3011 #
24 декабря 2018 года Глушец #
24 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
24 декабря 2018 года Глушец #
24 декабря 2018 года Dama-Lorik #
24 декабря 2018 года Глушец #
24 декабря 2018 года virgola71 #
28 декабря 2018 года Глушец #
25 декабря 2018 года terry-68 #
28 декабря 2018 года Глушец #
25 декабря 2018 года Лиса Петровна #
28 декабря 2018 года Глушец #
25 декабря 2018 года jannasimf #
28 декабря 2018 года Глушец #
27 декабря 2018 года mazziadri #
28 декабря 2018 года Глушец #
10 декабря 2018 года Natkati #
10 декабря 2018 года Galiniya #
10 декабря 2018 года Natkati #
10 декабря 2018 года jannasimf #
10 декабря 2018 года Natkati #
10 декабря 2018 года virgola71 #
11 декабря 2018 года Natkati #
10 декабря 2018 года Глушец #
11 декабря 2018 года Natkati #
11 декабря 2018 года nkova09 #
11 декабря 2018 года Natkati #
11 декабря 2018 года nkova09 #
12 декабря 2018 года Natkati #
14 декабря 2018 года nkova09 #
11 декабря 2018 года felix032 #
11 декабря 2018 года Natkati #
11 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
11 декабря 2018 года Natkati #
11 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
11 декабря 2018 года Natkati #
11 декабря 2018 года wise1288 #
11 декабря 2018 года Natkati #
11 декабря 2018 года mazziadri #
11 декабря 2018 года Natkati #
24 декабря 2018 года Dama-Lorik #
29 декабря 2018 года Natkati #
2 января 2018 года shellydes #
Салат вроде как сродни греческому, такое впечатление осталось. Вкусный!
9 мая 2017 года lila piskaridze #
13 февраля 2016 года Роман Бубнов #
13 февраля 2016 года Роман Бубнов #
4 февраля 2016 года vsesladosti #
19 июня 2015 года nushaxxl #
12 мая 2015 года tahini #
7 мая 2015 года benzik #
10 декабря 2014 года flying_fox #
11 октября 2014 года 69Alice #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: