Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

ХельгаСПоваренок 5 уровня

1 августа 2011, 19:16
15974

Мясная запеканка с солеными огурцами

Вдохновленная Ниночкой Barska и ее терринами, я тоже решила приготовить мясную запеканку.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Мясная запеканка с солеными огурцами»:

Фарш мясной — 0,5 кг
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Картофель — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Специи (для мяса) — по вкусу
Сыр твердый (для запекания) — по вкусу
Помидор (крупный) — 1 шт

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 500.1 ккал	белки 14.2 г	жиры 1 г	углеводы 111 г
Порции
ккал 83.4 ккал	белки 2.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 18.5 г
100 г блюда
ккал 76.9 ккал	белки 2.2 г	жиры 0.2 г	углеводы 17.1 г

Рецепт «Мясная запеканка с солеными огурцами»:

Пошаговых фото я не делала, потому как все очень просто и понятно. Мясной фарш перемешиваем вместе с протертой луковицей, протертой картошкой и чесноком. Добавляем специи, соли совсем немного, так как я делала слой из соленых огурчиков. В форму для запекания, смазанную маслом, укладываем слой фарша, слой огурчиков и опять слой фарша. Закрываем фольгой и запекаем 30 минут в печи. Затем открываем фольгу и добавляем сыр и помидоры наверх. Запекаем еще 20 минут до полной готовности

Вместе с рисовым гарниром

С овощами

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска ужин второе

Вкусы: мясной огуречный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58997/]Мясная запеканка с солеными огурцами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58997/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/45/4506/450600.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Вдохновленная Ниночкой Barska и ее терринами, я тоже решила приготовить мясную запеканку.

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Картофель, Чеснок, Специи, Сыр твердый, Помидор.
Тэги: закуска, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясная запеканка с солеными огурцами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/45/4506/450600.jpg" alt="Рецепт: Мясная запеканка с солеными огурцами" title="Рецепт: Мясная запеканка с солеными огурцами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вдохновленная Ниночкой Barska и ее терринами, я тоже решила приготовить мясную запеканку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясная запеканка с солеными огурцами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/58997/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясная запеканка с солеными огурцами

Вдохновленная Ниночкой Barska и ее терринами, я тоже решила приготовить мясную запеканку.

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Мясная запеканка с солеными огурцами»:

Фарш мясной Лук репчатый Картофель Чеснок Специи Сыр твердый Помидор

Тэги: закуска, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

535

Картофельный салат нарезной

50
535
9414

838

Пикантная закуска по-быстрому

144
838
68948

2027

Бисквитное печенье "Дамские пальчики"

231
2027
192926

Фотографии «Мясная запеканка с солеными огурцами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 августа 2020 года andi200766 #

СКОКА ОГУРЦОВ В ВАШЕМ РЕЦЕПТЕ Мясная запеканка с солеными огурцами И ТО 5 й УРОВЕНЬ , чем больше звезд тем меньше ...

25 сентября 2018 года budja #

Запеканка получилась сочной и вкусной,главное не надо долго стоять у плиты.Уложил все продукты в посуду и духовку поставил и всё.Спасибо за рецепт.

15 января 2013 года Чучундрючело #

а огурчиков-то в ингредиентах нету!!!!!

18 августа 2020 года andi200766 #

4 августа 2012 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

15 мая 2012 года DEKADAHC #

[+4]

Очень вкусная и сочная запеканка .

15 мая 2012 года DEKADAHC #

Готовила запеканку.Добавляю фото

14 декабря 2011 года Bet Dalet #

ааааа картофель забыла!!! ничего же страшного если сухари?

ижеденько там

2 октября 2011 года Таня2000 #

Спасибо, что поделились рецептом. С огурцами я ещё не пробовала.

30 августа 2011 года 0lik #

Спасибо за ответ, только в комп залезла.. Да, я тоже думаю, что у меня жидковато получилось из за варёной картошки-пюре. Теперь попробую приготовить всё таки с сырой картошкой, должно-же и у меня получиться!

Духовку поставлю на максимум, у меня это 250 град., а 270 - уже самоочистка духовки

23 августа 2011 года 0lik #

Извините за занозчивость, просто я не опытный повар

. Но 400 в печи это сколько в обычной электрической духовке градусов, хотя-бы приблизительно, не подскажете случайно? А то у меня что-то жидковато получается, правда я картофель отварила малость, перестраховалась, зря наверное..

23 августа 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)

конечно зря отварили. Времени вполне достаточно, что бы и картофель и мясной фарш полностью приготовтлись. 400 - это 400 и в духовку тоже. Жидковата- может много жидкости добавили?

23 августа 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)

Я вообще жидкости не добавляла. просто слои - фарш мясной с протертой луковицей и можно хлебом ( булка немного размочена в молоке) или протертой картошкой сырой. и все

22 августа 2011 года Виктория09 deleted #

Очень красиво и аппетитно !!!

22 августа 2011 года 0lik #

Очень интересный рецептик! Подскажите, пожалуйста, а при какой температуре запекать? И, картофель в запеканке не клёкнет от кислоты огурчиков?

22 августа 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)

Я ставила 400 в печи и Спасибо за внимание! Картофель не клёкнет

запеканка получается очень вкусная!

5 августа 2011 года Danuljuk #

Уточню- картошку сырую трете?

5 августа 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)

да картошку терла сырую. Спасибо за интерес и внимание!!

3 августа 2011 года ирина66 #

Глаз не могу оторвать от фото-до чего же вкусно!

4 августа 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)

Спасибо дорогая Ирина! очень я рада!

3 августа 2011 года Frau Holle #

Вкусно, тоже так делаю, только кладу еще сырую морковь, нарезанную по вдоль - получается очень вкусно и красиво.

4 августа 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)

Здорово! Надо попробовать с морковкой тоже!!! спасибо что занлянули1

3 августа 2011 года Ттшка #

Смотрю у нас на сайте появился еще один любитель терринов ! Плюс!

3 августа 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)

это да!!! Как увидела подачу Ниночки -так и влюбилась в это блюдо!!! Спасибо!!!

2 августа 2011 года Дорис #

Аппетитная запеканочка! И сочная, наверное!

3 августа 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)

Правда - сочная нежная сытная и немного остренькая! Попробуйте!

3 августа 2011 года Дорис #

Да, внешний вид сподвигает попробовать!

2 августа 2011 года наташа лучко #

как аппетитно !!!!

2 августа 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)

Спасиибо за внимание!!! очень рада!

2 августа 2011 года Флинчик #

А где огурчики соленые в ингредиентах????

2 августа 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)

Ах Вы правы забыла добавить....и уже поздно редактировать. Но на фото видно и в описании про огурчики написанно.Спасибо! У Вас глаз-алмаз!

2 августа 2011 года Демоника #

Ларика попроси, она добавит в ингредиенты.

2 августа 2011 года Ялорис #

Очень нравится! Спасибо!

2 августа 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)

Вам спасибо за визит!!! Очень рада, что понравилось!!!

3 августа 2011 года Ялорис #

Я - Лариса, ко мне можно и нужно "на ты"

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясная запеканка с солеными огурцами

Ингредиенты для «Мясная запеканка с солеными огурцами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясная запеканка с солеными огурцами»:

Похожие рецепты

Мясная запеканка с овсяными хлопьями и сырным соусом

Мясная запеканка с овощами

Запеканка «Дружное семейство»

Лазанья "Умбрский вариант"

Запеканка с рисом и фаршем

Запеканка с фаршем и шампиньонами

Курица с лапшой под соусом

Рагу из баклажанов

Картофельная запеканка

Попробуйте приготовить вместе

Картофельный салат нарезной

Пикантная закуска по-быстрому

Бисквитное печенье "Дамские пальчики"

Фотографии «Мясная запеканка с солеными огурцами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!