Очень быстрое и вкусное блюдо.
- 19 мая 2008, 16:37
- 5878
Рис с грибами и омлетом
Ингредиенты для «Рис с грибами и омлетом»:
- Рис — 1/2 стак.
- Вода — 1 стак.
- Лук репчатый — 2 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Петрушка
- Укроп
- Лук зеленый
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Куркума
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1164.3 ккал |
белки
44.2 г |
жиры
40.3 г |
углеводы
158.1 г |
Порции | |||
ккал 291.1 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 39.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.1 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 4 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Рис с грибами и омлетом»:
-
Обжариваем нашинкованный кольцами лук, потом добавляем грибы. И тушим минут 5-7.
-
Варим рис с добавлением куркумы. Именно она придает рису такой золотистый цвет.
-
В грибы добавляем уже отваренный рис. Добавляем соевый соус, и уже по вкусу солим, перчим. В конце добавляем мелко порезанную зелень, зеленый лук.
-
Взбиваем яйца с майонезом и жарим омлет.
Нарезаем его произвольными кусочками и смешиваем с рисом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: