Сейчас лето - сезон овощей и консервации! Не смогла оставить без внимания этот салатик! Думаю, что многие со мной согласятся. Попробуйте!
- 7 августа 2011, 19:43
- 24619
Фасоль с перцем в томатном соке
Ингредиенты для «Фасоль с перцем в томатном соке»:
- Фасоль (белая) — 2.5 стак.
- Перец болгарский — 3 кг
- Сок томатный — 2 л
- Сахар — 250 г
- Масло подсолнечное — 250 г
- Соль (по вкусу)
- Уксус (9%) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5999.1 ккал |
белки
141.6 г |
жиры
257.6 г |
углеводы
776.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 98.3 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Фасоль с перцем в томатном соке»:
-
Через соковыжималку пропустить помидоры, чтобы получилось 2л сока.
-
Фасоль отварить до готовности и высыпать в дуршлаг, чтобы стекла вода.
-
Перец нарезать соломкой.
-
Фасоль, перец, томатный сок высыпать в большую миску или кастрюлю, добавить сахар, соль, подсолнечное масло и поставить на огонь. Варить 15 (можно больше) мин. В конце добавить уксус и немного проварить.
-
В стерильные банки кладем салат, закатываем и накрываем теплым одеялом на ночь.
-
У меня получилось 4.5 л салатика!
Комментарии и отзывы
1 мая 2015 года allahvos #
7 августа 2014 года alorikk #
2 сентября 2011 года Виктория09 deleted #
11 августа 2011 года Iana_S #
11 августа 2011 года Alena Savchuk # (автор рецепта)
12 августа 2011 года Iana_S #
9 августа 2011 года наташа лучко #
9 августа 2011 года умка #
9 августа 2011 года умка #
9 августа 2011 года Virago #
9 августа 2011 года УляХ #
9 августа 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
9 августа 2011 года Alena Savchuk # (автор рецепта)
8 августа 2011 года ирина66 #
8 августа 2011 года poltavchanka #
8 августа 2011 года nelly--69 #
8 августа 2011 года Alena Savchuk # (автор рецепта)
8 августа 2011 года мисс #
8 августа 2011 года juliamir #
7 августа 2011 года barska #
7 августа 2011 года Alena Savchuk # (автор рецепта)
7 августа 2011 года barska #
7 августа 2011 года Викуся_Куся #
7 августа 2011 года Alena Savchuk # (автор рецепта)
7 августа 2011 года белошвейка #
7 августа 2011 года Демоника #
7 августа 2011 года Alena Savchuk # (автор рецепта)
7 августа 2011 года Alena Savchuk # (автор рецепта)
10 августа 2011 года Юлечка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: