Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

AssertПоваренок 2 уровня

12 августа 2011, 20:36
9396

"Взволнованный баклажан"

Запеченный в духовке баклажан, фаршированный овощами и беконом.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «"Взволнованный баклажан"»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 258.9 ккал	белки 9.5 г	жиры 0.9 г	углеводы 204.5 г
Порции
ккал 129.5 ккал	белки 4.8 г	жиры 0.5 г	углеводы 102.3 г
100 г блюда
ккал 39.2 ккал	белки 1.4 г	жиры 0.1 г	углеводы 31 г

Рецепт «"Взволнованный баклажан"»:

У баклажана вычищаем серединку и подсаливаем его. Нарезаем тонкими ломтиками чеснок, лук, перец, помидор и бекон.
Бекон солим и перчим.
Складываем необходимые овощи в баклажан слоями. Первый слой - чеснок.
Далее сладкий перец, а затем помидор, немного подсолить их.
Последним слоем укладываем бекон.
На слегка смазанную маслом форму кладем баклажан, вокруг располагаем слоями оставшиеся овощи. Это помидор, перец, чеснок и лук. Посолить и поперчить. Сверху смазываем сметаной. Поместить в разогретую духовку до готовности, пока бекон не станет золотистым.
Спустя минут 30 достаем форму из духовки и поверх сметаны посыпаем нарезанной зеленью.
"Взволнованный баклажан" готов. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59259/]"Взволнованный баклажан"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59259/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/45/4531/453153.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Запеченный в духовке баклажан, фаршированный овощами и беконом.

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок, Перец болгарский, Бекон, Перец черный, Соль, Зелень, Сметана.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Взволнованный баклажан"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/45/4531/453153.jpg" alt="Рецепт: "Взволнованный баклажан"" title="Рецепт: "Взволнованный баклажан""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Запеченный в духовке баклажан, фаршированный овощами и беконом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Взволнованный баклажан"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/59259/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Взволнованный баклажан"

Запеченный в духовке баклажан, фаршированный овощами и беконом.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «"Взволнованный баклажан"»:

Баклажан Помидор Лук репчатый Чеснок Перец болгарский Бекон Перец черный Соль Зелень Сметана

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1286

Комментарии и отзывы

14 ноября 2012 года Злой Повар #

Отличный рецепт! Люблю баклажаны...

Но запекая в духовке не приготовился сам баклажан.

Пришлось закрывать блюдо фольгой и допекать...

16 сентября 2012 года keesmun #

Да...мимо такого названия никак не пройдешь и обязательно заглянешь в рецепт

4 сентября 2011 года Виктория09 deleted #

Замечательный рецепт !!!

29 августа 2011 года inna_2107 #

Очень интересная идея!

21 августа 2011 года 313900 #

Мммммммммммммм, я уже представляю как это вкусно. спасибо!

21 августа 2011 года Анаэль #

пока читала сама очень взволновалась, спасибо за рецептик

21 августа 2011 года Nadya-lina #

Спасибо огромное, а бекон из готового мяса или сырого?

30 августа 2011 года Assert # (автор рецепта)

Из сырого. В духовке он потом выпустит на баклажан все свои соки и приготовится, зарумянится.

16 августа 2011 года y-levchenko #

Да, и мне захотелось такого баклажанчика попробовать!

15 августа 2011 года Мориэль #

Отлично! Теперь я знаю, как накормить мужа баклажанами )))

13 августа 2011 года irina_vip #

Волна из бекона получилась и впрямь волнующей... воображение!
Да и подача блюда в целом заслуживает высокой оценки!
Красиво, аккуратно, аппетитно!

14 августа 2011 года Assert # (автор рецепта)

Благодарю за похвалу!

13 августа 2011 года Людмила_Sv #

Прочитала рецепт,оказалось,что все ингредиенты полеживают холодильнике.Домочадцы довольны,очень вкусно получилось.Спасибо Вам за рецепт!

14 августа 2011 года Assert # (автор рецепта)

ааах, как приятно такое читать!!!

На здоровьечко )

13 августа 2011 года de_Ann #

Ну очень вкусно получилось

Спасибо за рецепт

14 августа 2011 года Assert # (автор рецепта)

я рада! На здоровье! =)

13 августа 2011 года Катаночка #

Супер!!! Отличная идея для моего приближающегося Дня Рождения!!! Обажаю и баклажаны и бекон!!!

14 августа 2011 года Assert # (автор рецепта)

С наступающим Вас!

14 августа 2011 года Катаночка #

Еще правда рановато (у меня 29-го августа) Хотя считаю что меню надо подбирать заранее, чтобы потом просто спокойно готовить.

огромное спасибо!!!

13 августа 2011 года Nikky #

Вкусно должно получиться. А если еще одним слоем добавить измельченную мякоть баклажана (чтобы отходов не было)?

14 августа 2011 года Assert # (автор рецепта)

конечно можно и мякоть добавить, просто она у меня в другое блюдо ушла)))... в принципе и другие овощи, которые за это время приготовятся, тоже можно добавить ... один раз так, другой раз эдак) ... себя ж тоже баловать хочется ))

20 августа 2011 года Nikky #

Приготовила на даче. Все умяли с удовольствием. Передали Вам большое спасибо!

13 августа 2011 года ирина66 #

Аппетитные баклажанчики !

13 августа 2011 года cookbystep deleted #

Хорошая идея! Люблю и баклажаны и бекон

Вам +

13 августа 2011 года Andisofi deleted #

хочу попробовать.....наверное очень вкусно

13 августа 2011 года мисс #

вауууууууууу, какая прелесть

14 августа 2011 года Assert # (автор рецепта)

Спасибочки

... и за отзыв тоже спасибо, так прияяятно

...

13 августа 2011 года Бонбоньерка #

хочу, хочу, хочу, хочу, хочу!!!!!!!!!!!++++++++++++++++

13 августа 2011 года Ттшка #

Я в последнее время "подсела" на баклажаны! Вам плюс, за такие замечательные баклажаны!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Взволнованный баклажан"

Ингредиенты для «"Взволнованный баклажан"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Взволнованный баклажан"»:

Похожие рецепты

Овощные окорочка "Пакоры"

Баклажаны по-гречески, запечённые под сырной «шапкой»

Гречневые колбаски

Постный жюльен из овощей с рисом

Капоната

Зайкина радость

Чудо-завтрак

Черешковый сельдерей с томатами и пармезаном

Изумрудное пюре

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Истинное наслаждение"

Сало "Дуэт"

Вишнeвый торт "Наслаждение"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!