• 19 мая 2008, 22:59
  • 4272

Суп куриный с омлетиками

Рецепт: Суп куриный с омлетиками

Собралась варить суп "галушки", но выяснилось, что муки дома не оказалось, пришлось на ходу придумать такой супчик, кстати, моей внучке - привереде очень понравился...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп куриный с омлетиками»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1387.2 ккал
белки
58.7 г
жиры
49.1 г
углеводы
178.1 г
100 г блюда
ккал
127.3 ккал
белки
5.4 г
жиры
4.5 г
углеводы
16.3 г

Рецепт «Суп куриный с омлетиками»:

В 2 -литровую кастрюлю положить куриное бедро, довести до кипения, снять пенку, положить мелко порезанную луковицу и варить до готовности мяса.

Вынуть бедро, отделить от косточки, порезать и вернуть в бульон.

Картофель порезать соломкой и добавить в бульон, довести до кипения и положить промытый рис, прикрутить огонь, прикрыть крышкой.

Делаем зажарку из порезанной луковицы и тертой моркови и отправляем в суп.

Яйца взбить вилкой с майонезом+зелень+соль.

Пожарить 2 омлетика, разрезать пополам, положить куски друг на друга и нарезать узкие полосочки, добавить в суп.

Солим и перчим по вкусу, добавляем зелень петрушки и дав закипеть, выключаем огонь, добавляем сливочное масло и накрываем крышкой, даем настояться минут 20.

Можно разливать по тарелочкам и выслушивать комплименты домочадцев!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп куриный с омлетиками
Рецепт: Суп куриный с омлетиками

Собралась варить суп "галушки", но выяснилось, что муки дома не оказалось, пришлось на ходу придумать такой супчик, кстати, моей внучке - привереде очень понравился...

Ингредиенты для «Суп куриный с омлетиками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп куриный с омлетиками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный и ароматный суп! С большим удовольствием пообедали! Ирина, спасибо большое за рецепт!
Отличная идея!!!
Спасибочки!!!
Какой супчик хорошенький!
Спасибо,Катюша!!!
Молодец!!!!!!!!!
Прелестный,лёгкий суп.+
аппетитный супчик!+++
Хороший супчик, а для деток особенно. :lol:
Да, с таким омлетиком наверно вкусно! + :lol:
Уверена, что супчик получился оочень вкусный!
Главный дегустатор-внучка дала добро!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 629 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки