Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ксюничка15Поваренок 3 уровня

17 августа 2011, 5:35
26904

Крем-суп с шампиньонами

Это полезный, вкусный и низкокалорийный супчик.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп с шампиньонами»:

Картофель — 5 шт
Молоко — 1 л
Шампиньоны (я использовала консервированные, но можно и свежие, и замороженные) — 1 бан.
Специи (соль, перец по вкусу)
Орех мускатный (по вкусу)
Уксус (винный) — 0.5 ч. л.
Масло сливочное (для обжарки)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1049.8 ккал	белки 60.3 г	жиры 10.2 г	углеводы 183.2 г
100 г блюда
ккал 49.8 ккал	белки 2.9 г	жиры 0.5 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Крем-суп с шампиньонами»:

Очищаем картофель и оставим его минут на 5 в воде для того, чтобы избавиться от лишнего крахмала. В это время ставим закипать молоко.
Затем нарезаем картофель, чтобы меньше времени потратить на его варку.
Опускаем в молоко и варим до готовности.
Теперь тушим грибы на сливочном масле. Добавляем соль, перец и вливаем немного уксуса.
Сваренный картофель потолочь, протереть через сито.
В картофель влить молоко, поперчить, посолить, добавить мускатный орех. И, наконец, обжаренные грибочки. Всё перемешать, и супчик готов!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое Специальное питание : Для диеты

Теги: обед

Вкусы: нежный грибной вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59359/]Крем-суп с шампиньонами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59359/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/45/4540/454040.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Это полезный, вкусный и низкокалорийный супчик.

Ингредиенты: Картофель, Молоко, Шампиньоны, Специи, Орех мускатный, Уксус, Масло сливочное.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крем-суп с шампиньонами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/45/4540/454040.jpg" alt="Рецепт: Крем-суп с шампиньонами" title="Рецепт: Крем-суп с шампиньонами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это полезный, вкусный и низкокалорийный супчик.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крем-суп с шампиньонами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/59359/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крем-суп с шампиньонами

Это полезный, вкусный и низкокалорийный супчик.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп с шампиньонами»:

Картофель Молоко Шампиньоны Специи Орех мускатный Уксус Масло сливочное

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

737

Грибной суп-пюре

45
737
58567

701

Суп-пюре грибной

41
701
172271

644

Суп-капучино из белых грибов и шампиньонов

81
644
61824

523

Грибной крем-суп

110
523
222871

474

Крем-суп из шампиньонов

62
474
68329

305

Суп-пюре из шампиньонов

28
305
115549

205

Крем-суп пюре из шампиньонов на сливках

9
205
65483

170

Грибной суп

20
170
39559

165

Грибной крем-суп с чесночными гренками "Autunno in Italia"

29
165
10178

150

Крем-суп с шампиньонами

22
150
25436

142

Грибной сливочный крем-суп

12
142
8043

129

Картофельно-грибной крем-суп с гренками

18
129
19288

114

Картофельно-грибной крем-суп

61
114
5909

111

Крем-суп из шампиньонов

8
111
1456

106

Суп-пюре "Грибная поляна" постный

35
106
32472

100

Луково-нутовый суп "Под облаком"

63
100
10631

Грибной суп

9
85
10001

Велюте из сушеных белых грибов

31
79
1957

Суп-пюре грибной со сливками

6
74
20795

Грибная юшка

25
70
65749

Крем-суп из шампиньонов

26
66
97060

Суп-крем из шампиньонов

21
65
8474

Сырно-молочный грибной суп-пюре

11
65
19808

Грибной крем-суп "Deja vu"

14
64
9212

Крем-суп с опятами

14
64
11143

Грибной суп с трюфельным маслом и пармезановыми чипсами

45
45
2463

Суп "Грибной дождь"

8
43
3402

Крем-суп с грибами и индюшатиной

5
42
2347

Суп пюре из шампиньонов

7
33
12206

Суп-пюре из шампиньонов

6
27
3278

Осенний крем-суп

8
24
4053

Суп-пюре грибной с кукурузой

14
22
3067

Грибной суп-пюре

3
21
1695

Постный грибной суп-пюре с чипсами из шиитаке

19
15
5844

Грибной суп со шпинатом

5
7
2051

Показать все варианты рецепта (35)

Попробуйте приготовить вместе

282

Курица с моцареллой и помидорами

29
282
16221

1122

Сельдь в лисьей шубе

171
1122
27223

13183

Диетическая куриная ветчина

644
13183
307274

Комментарии и отзывы

5 сентября 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусный и аппетитный супчик !!!

24 августа 2011 года Анютка1990 #

ням ням супы пюре просто супер такого не пробовали)))

18 августа 2011 года Репейник deleted #

Спасибо за рецепт! Утащила к себе. На днях испытаю.

18 августа 2011 года Ксюничка15 # (автор рецепта)

Да не за что это вам спасибо))

17 августа 2011 года ирина66 #

Аппетитный супчик !

18 августа 2011 года Ксюничка15 # (автор рецепта)

Спасибо!

17 августа 2011 года мисс #

вкусно

17 августа 2011 года Ксюничка15 # (автор рецепта)

Спасибо рада что вам понравилось

17 августа 2011 года deffochka #

я тоже не поняла зачем уксус добавлять?

молоко потом не свернется?
а так супчик вкусный)

17 августа 2011 года Ксюничка15 # (автор рецепта)

НЕ свернётся его же не в само молоко добавляют а в грибы.Спасибо угощайтесь

17 августа 2011 года Герман Татьяна #

вкусный супчик, вам +

17 августа 2011 года Ксюничка15 # (автор рецепта)

Спасибо я рада что вам понравилось

17 августа 2011 года OLGA_BOSS #

а уксус зачем добавляете?

17 августа 2011 года Solnishko_yasnoe #

Автор явно переборщила с выражением "низкокалорийный"....вы чего???? молоко+картофель= низкокалорийно??????????Бог в помощь с похудением

17 августа 2011 года Ксюничка15 # (автор рецепта)

Рецепт этого супа я узнала из передачи "ешь и худей"

8 января 2013 года ВеснаКрасна1 #

↑Ответ для Solnishko_yasnoe

Согласна, + еще обжарка на сливочном масле ( 748 килокалорий! )

супчик конечно вкусный наверное, но низкокалорийный - сюда не подходит ... я как раз в поиске низкокалор. крем-супа

17 августа 2011 года lena_martynova # (модератор)

Вкусный суп, не спорю.

Но низкокалорийный вряд ли, на молоке да на сливочном масле... Низкокалорийный, как мне представляется - это сваренные на воде овощи, даже без картофеля и без всякой обжарки.

17 августа 2011 года Ксюничка15 # (автор рецепта)

Это ещё один способ приготовления крем-супа с шампиньонами в оригинале такой супа раза в три калорийнее.

17 августа 2011 года Ната Щукина #

Интересно, думаю, что стоит попробовать, Вам +++++++++

17 августа 2011 года Ксюничка15 # (автор рецепта)

попробывать конечно стоит,Спасибо

17 августа 2011 года Фарида Фарида #

Аппетитно смотрится))
Варим тоже в молоке и заливаем молоком?

17 августа 2011 года Ксюничка15 # (автор рецепта)

Тем же самым молоком в котором варили))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Крем-суп с шампиньонами

Ингредиенты для «Крем-суп с шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крем-суп с шампиньонами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Рубрикатор рецептов