Слоеные пирожки с начинкой из баклажанов, грибов и сыра. Очень вкусно!!!
- 17 августа 2011, 16:30
- 9154
Пирожки слоеные
Ингредиенты для «Пирожки слоеные»:
- Тесто слоеное бездрожжевое (замороженное) — 1 шт
- Баклажан (средней величины) — 2 шт
- Шампиньоны — 200-300 г
- Масло растительное (для жарки)
- Сыр твердый — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Молоко — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1677.8 ккал |
белки
100.7 г |
жиры
72.5 г |
углеводы
454.5 г |
Порции | |||
ккал 209.7 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 56.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 116.5 ккал |
белки 7 г |
жиры 5 г |
углеводы 31.6 г |
Рецепт «Пирожки слоеные»:
-
Тесто разморозить.
Баклажаны и шампиньоны нарезать небольшими кубиками. Чеснок порубить. -
В сковороде разогреть масло и жарить баклажаны, грибы и чеснок в течении минут 10-ти. Добавить томатную пасту, поперчить, посолить и тушить до готовности.
-
Все переложить в тарелку, посыпать тертым сыром и перемешать. Остудить. Начинка готова.
-
Тесто раскатать, разрезать на равное количество квадратов. На середину каждого положить начинку, накрыть другим квадратом. Защипать края пирожков.
-
Яйцо смешать с молоком. Смазать их яично-молочной смесью. Выпекать при температуре 220-230 градусов в течении 20-25 минут.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 мая 2014 года Изобелла #
16 июня 2014 года reed # (автор рецепта)
26 мая 2014 года mtata #
26 мая 2014 года reed # (автор рецепта)
15 ноября 2011 года bagheera #
15 ноября 2011 года reed # (автор рецепта)
6 сентября 2011 года Виктория09 deleted #
7 сентября 2011 года reed # (автор рецепта)
18 августа 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
19 августа 2011 года reed # (автор рецепта)
18 августа 2011 года crazy_doll #
18 августа 2011 года reed # (автор рецепта)
18 августа 2011 года мисс #
18 августа 2011 года reed # (автор рецепта)
17 августа 2011 года белошвейка #
18 августа 2011 года reed # (автор рецепта)
17 августа 2011 года Кочевница #
18 августа 2011 года reed # (автор рецепта)
17 августа 2011 года Вкусняшка #
18 августа 2011 года reed # (автор рецепта)
17 августа 2011 года MissNatalia #
18 августа 2011 года reed # (автор рецепта)
17 августа 2011 года ирина66 #
17 августа 2011 года reed # (автор рецепта)
17 августа 2011 года Настенька 1 deleted #
17 августа 2011 года reed # (автор рецепта)
17 августа 2011 года ХельгаС #
17 августа 2011 года reed # (автор рецепта)
17 августа 2011 года наташа лучко #
17 августа 2011 года reed # (автор рецепта)
17 августа 2011 года orudakva #
17 августа 2011 года reed # (автор рецепта)
17 августа 2011 года Мария-Софья #
17 августа 2011 года reed # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: