Рецепт из разряда "Гости на пороге" или "Как из ничего сделать что-то". Купила я магазинное дрожжевое тесто и пекла из него плюшки с яблоками (спасибо isp-anka), но у меня оставались обрезки теста - ну не выкидывать же добро. И вот, что у меня получилось.
- 22 августа 2011, 15:50
- 10163
Творожное пирожное
Ингредиенты для «Творожное пирожное»:
- Тесто дрожжевое (готовое) — 150 г
- Творог (домашний) — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар (по вкусу)
- Корица (по вкусу)
- Изюм (на украшение)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
721.2 ккал |
белки
44.1 г |
жиры
27.7 г |
углеводы
76.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 200.3 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 21.3 г |
Рецепт «Творожное пирожное»:
-
Тонко раскатываем тесто и вырезаем чашкой или стаканом заготовки. Вкладываем наши круги в формы для кекса и аккуратно пальцами придаем им форму.
-
Готовим начинку. Творог хорошо разминаем вилкой. У меня был творог домашнего приготовления, не зернистый, а магазинный, наверное, лучше протереть через сито. Вбиваем яйцо, добавляем сахар и корицу по вкусу. Хорошо все перемешиваем.
-
Наполняем корзинки из теста начинкой. Сильно с верхом класть не надо - начинка поднимется во время выпечки. Украшаем изюмом.
-
Ставим в разогретую духовку и выпекаем минут 20 при 160 градусах. Ориентируйтесь на румяность теста - зарумянилось и начинка поднялась, значит пора вынимать.
-
У меня формочки силиконовые, я их маслом не смазывала, но корзинки просто выскальзывали из них. Готовились они, чтобы утилизировать остатки продуктов, а были съедены первыми.
Пропорции приведены приблизительные, так как теста были остатки, а творога - выход из одного литра магазинного молока.
Комментарии и отзывы
16 июля 2014 года Natali_vic #
16 июля 2014 года Natali_vic #
11 сентября 2011 года Сахмет #
11 сентября 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
11 сентября 2011 года Сахмет #
9 сентября 2011 года Виктория09 deleted #
9 сентября 2011 года Алика #
31 августа 2011 года bukvoeghka #
налетела и все съела, рецепт в КК
31 августа 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
24 августа 2011 года ирина66 #
24 августа 2011 года Sweet-lana #
25 августа 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
24 августа 2011 года oks7151 #
Эх, жаль, я формочки под кексики себе все никак не куплю
Надо пойти и разориться, а то так и буду жалеть
25 августа 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
23 августа 2011 года леди феникс #
23 августа 2011 года наташа лучко #
23 августа 2011 года Lora1 #
23 августа 2011 года Антана #
25 августа 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
23 августа 2011 года Солнышка_Л #
23 августа 2011 года Annychka #
22 августа 2011 года Mak-Arrow #
Удачи Вам в кулинарном творчестве.
22 августа 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
22 августа 2011 года Елена1206 #
22 августа 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
23 августа 2011 года Елена1206 #
22 августа 2011 года cookbystep deleted #
22 августа 2011 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: