Захотелось сладкого к чаю. И вот нашла рецепт в книге "Сластена" И. Осипова. Печенье получилось вкусное, сладкое, но неприторное. Немного суховатое, но с чаем .... очень вкусно!
- 26 августа 2011, 16:24
- 7510
Печенье "Плетенка"
Ингредиенты для «Печенье "Плетенка"»:
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Сахарная пудра — 200 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Маргарин — 150 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Желток яичный — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3131.6 ккал |
белки
55.3 г |
жиры
127.2 г |
углеводы
503.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 340.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 54.7 г |
Рецепт «Печенье "Плетенка"»:
-
Муку смешать с содой и сахарной пудрой.
-
Добавить масло, желтки, яйцо, сметану и замесить тесто.
-
Тесто получается мягкое.
-
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и нарезать из него полоски и сложить их в виде плетенки и сформировать фигуры в виде круга.
-
-
Но я молодая мама, у меня прекрасная пятимесячная дочка, и хотела сделать печенье, пока она спит. Плести печенье, особенно если тесто хрупкое - это долго. Поэтому я взяла два стакана, один побольше, другой поменьше и ими сделала кружочки. Эти кружочки сложила один на другой.
-
Смазать печенье яйцом и испечь в горячей духовке.
-
Печенье готово. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 марта 2021 года inna_2107 #
26 октября 2013 года mariana82 #
15 ноября 2015 года bejenaru oxana # (автор рецепта)
10 сентября 2011 года Виктория09 deleted #
1 сентября 2011 года bejenaru oxana # (автор рецепта)
1 сентября 2011 года Leslab #
1 сентября 2011 года Leslab #
31 августа 2011 года Kati-b #
28 августа 2011 года Элеонора 89 #
28 августа 2011 года bejenaru oxana # (автор рецепта)
27 августа 2011 года ирина66 #
27 августа 2011 года bejenaru oxana # (автор рецепта)
27 августа 2011 года мисс #
26 августа 2011 года kisa252 #
26 августа 2011 года gelena #
26 августа 2011 года Елена1206 #
26 августа 2011 года bejenaru oxana # (автор рецепта)
26 августа 2011 года натикк #
26 августа 2011 года bejenaru oxana # (автор рецепта)
26 августа 2011 года Ксюничка15 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: