Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц
  • 27 августа 2011, 11:42
  • 7674

Омлет для самых маленьких

Рецепт: Омлет для самых маленьких

Моему ребенку исполнился годик, :) и я решила ввести в его рацион омлет, так как каши он у меня отказывается есть. О том, что ребенку нужно давать омлет, пишут везде, но о том, как его сделать, я не нашла ни слова. Решила приготовить сама, причем вариант жарки меня не устроил, и я запекла его в духовке. Молодым мамам может пригодиться.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет для самых маленьких»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
127.9 ккал 		белки
7.4 г 		жиры
6.8 г 		углеводы
9.4 г
Порции
ккал
64 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
3.4 г		 углеводы
4.7 г
100 г блюда
ккал
159.9 ккал		 белки
9.3 г		 жиры
8.5 г		 углеводы
11.8 г

Рецепт «Омлет для самых маленьких»:

  • Берем перепелиные яйца, разбиваем их в мисочку.

  • Смешиваем с ложкой йогурта (у меня домашнего приготовления, т. к. коровье молоко еще не даем малышу), добавляем немного соли и размешиваем венчиком.

  • Добавляем чайную ложку манки и еще раз перемешиваем. Складываем в формочку (у меня силиконовая, поэтому я ничем не смазывала), а так можно сливочным маслом смазать. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем минут 15 до румяного состояния.

  • Вот такой мини-омлет мой малыш слопал за минуту и остался очень доволен, так как детские каши он не любит :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин

Теги: завтрак обед ужин детям

Вкусы: нежный яичный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлет для самых маленьких
Рецепт: Омлет для самых маленьких

Моему ребенку исполнился годик, :) и я решила ввести в его рацион омлет, так как каши он у меня отказывается есть. О том, что ребенку нужно давать омлет, пишут везде, но о том, как его сделать, я не нашла ни слова. Решила приготовить сама, причем вариант жарки меня не устроил, и я запекла его в духовке. Молодым мамам может пригодиться.

Ингредиенты для «Омлет для самых маленьких»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Если у некоторых так много ума, чтобы доводить омлет до состояния уголька, то это только их проблемы, и крутить у виска это тоже от большого ума!!! Таких надо держать в изоляции от общества!!!
Да уж ну и мамаша ни ума не фантазии дать годовалому ребенку горелый омлет!!! Да такие угольки даже собаки не скормишь!!!
Отличный омлетик !!!
Спасибо, очень рада
А насчёт манки, вы рановато её начали давать. Врачи до 2 лет не рекомендуют вводить манку в рацион ребёнка. Конечно её в рецепте совсем немного, но...
Я своему 1,5 годовалому чаду тоже запекаю омлет в духовке (только вместо йогурта использую обычное коровье молоко). Румяная корочка - маме, все, что внутри - малышу. Вариант на пару тоже у нас в ходу, особенно когда нужно приготовить маленькую порцию.
Да, румяная корочка только маме
Хороший рецепт, но включать духовку для одного омлетика как-то накладно. Я делаю на пару - в маленькую баночку разбиваю яйцо, добавляю ложку йогурта и чуть слив.масла, вилочкой взбиваю, солю, и ставлю в кастрюльку с холодной водой на средний огонь. Через минут 20 воздушный и очень вкусный омлетик готов. Извените, что я со своим рецептом, но может Вам пригодится. Моя привереда его ест с удовольствием
Я обязательно попробую Ваш способ.Я написала в описании блюда, что я не нашла нигде рецептов приготовления омлета для маленьких, поэтому придумала печь в духовке, а на пару - это очень интересно. Спасибо
Интересная идея в омлет добавлять манку. Но все же подрумянивать в духовке годовалому малышу рановато. Но каждая мама решает сама что давать. Такой йогурт мой сын уплетает каждый вечер за обе щечки. Также делаю творог "Особый". Посмотрите на сайте автор - Александр. Просто потрясающий.
Омлет делаю из перепелиных яиц и молока, можно и йогурта.Помещаю его в форму и ставлю на водяную баню , накрыв сверху крышкой. Получается воздушный, нежный, диетический. Как в былые годы в детском саду давали. Попробуйте.
Спасибо за рецепт, попробую так сделать
↑Ответ для LenOreshek deleted
А на счет румяной корочки, так я ее сама съела, а ребенку серединку дала, так оба остались довольными
↑Ответ для LenOreshek deleted
Сегодня попробовала сделать так как вы советовали не съел ни грамма, все выплюнул. Буду продолжать запекать
Возможно что-то не так сделали. Я, если для семьи, то могу делать в пароварке, в СВЧ ребенку не готовлю и стараюсь не подогревать, но в принципе можно и в СВЧ, А в описанном мной способе он получается высоким и мягким, главное не передержать, чтобы не загрубел.Можно просто сделать омлет, перемешав его буквально в течение 2-3 минут вилкой на сковороде,чтобы не образовывалось поджаристой корочки.
Просто я не приемлю лично для ребенка запеченой и тем более жареной пищи, даже при снятой корочке.
Забрала в КК!)) Спасибо за рецептик, моей малявочке как раз почти годик и к еде ужасная привереда, так что будем пробовать
Надеюсь ей понравится!
Интересная идея омлета!
Очень вкусный омлет для малыша от любящей мамы+++
рецепт великолепный!!очень питательный,полезный и конечно вкусный!!думаю такой съест даже самый привереда!!
Спасибо Вам большое!
вариант жарки меня не устроил и я запекла его в духовке.
отлично придумано !!!!
Рада что Вам понравилось
интересно
Да,я тоже согласна,хороший омлетик!Малыша можно понять,что так быстро его слопал)))
Такой хороший омлетик,хоть я и не самая маленькая,но омлетик я ваш попробую!
Если честно, то я ему помогла скушать, очень уж вкусно было . Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"
Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"
Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки