• 27 августа 2011, 19:32
  • 24225

Салат с фасолью и овощами

Рецепт: Салат с фасолью и овощами

Попробуйте этот салат из летних сезонных овощей. Думаю, что любители фасоли не останутся равнодушными.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Салат с фасолью и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
898 ккал
белки
53.2 г
жиры
4 г
углеводы
312.8 г
100 г блюда
ккал
87.2 ккал
белки
5.2 г
жиры
0.4 г
углеводы
30.4 г

Рецепт «Салат с фасолью и овощами»:

  • Режем соломкой и слегка обжариваем перец. Желательно разных цветов.

  • Большой баклажан запекаем или варим. Охлаждаем и тоже режем. Соединяем с перцем.

  • Затем идут помидоры.

  • Отварная или консервированная фасоль.

  • Лук кольцами, чеснок мелко рубим. Солим, перчим по вкусу, добавляем (по желанию) сок лимона. Заправляем растительным маслом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с фасолью и овощами
Рецепт: Салат с фасолью и овощами

Попробуйте этот салат из летних сезонных овощей. Думаю, что любители фасоли не останутся равнодушными.

Ингредиенты для «Салат с фасолью и овощами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Салат очень вкусный))). Перец я запекала в духовке, как и баклажан (обожаю печеные баклажаны и перцы)). И заправка у меня - оливковое масло, горчица, соевый соус, лимонный сок. Спасибо за рецепт!!!
Безумно вкусный салат!!!! Съела небольшую мисочку и так наелась! Действительно, и мяса не надо
А баклажаны в микроволновке запекала, чтоб быстрей наслаждаться вкуснятиной )))
Очень вкусно, спасибо за рецепт!
Вкусный яркий салатик !!!
какой классный ужин!!!!!
супер-рецепт! холодный - салат, теплый - гарнир. беру на пробу!
Очень понравился Ваш салат. Я только недавно открыла для себя сочетание фасоли и баклажан. Очень вкусно!!
Спасибо! Для меня это тоже стало открытием. Вообще фасоль сочетается успешно с многими , казалось бы не сочетаемыми продуктами. ))
Хочу спросить где вы запекали баклажан,до какого состояния или сколько минут?
Баклажан запекается в духовке. Для этого его надо наколоть вилкой, иначе он имеет обыкновение взрываться. Время выпекания зависит от размера баклажана. В среднем это минут 20-25. Как только стал мягким - готово. Можно просто сварить. Это еще легче. Варите до готовности. Остужаете и чистите.
Спасибо за ответ
Ну вот сегодня могу подтвердить,что это действительно вкусно. Спасибо за рецепт. Фотоочет прилагается. Правда у меня возник вопрос, лук и чеснок идут сырые или я правильно сделала что слегка обжарила как и все остальное?
Спасибо большое за фото! Рад, что оправдал надежды! Лук и чеснок у меня сырые, но думаю вполне можно обжарить.
Спасибо за ответ, следующий раз попробую с сырыми.
Очень хороший вариант для салата! Тоже поклонник фасоли - ем ее в разном виде, теперь попробую в салате по вашему рецепту! Спасибо!
Особенно вкусно на второй день. Очевидно этот салат должен настояться ))
все не могу забыть Ваш салат фасолевый с кабачками - а тут мои любимые баклажаны!
Ну тогда точно Вам должно понравится. ))
Замечательный салат! Спасибо за рецепт !
Ирочка, Вы уделяете нашей семье столько внимания!
вкусный салатик!
Спасибо большое! Попробуйте!
Хороший салатик!
Спасибо, Танечка!! Вам много
Очень сытный, несомненно вкусный и нарядный салатик
Спасибо! Да, очень сытный и полезный.
В очередной раз мужчина кормит сытным блюдом и без мяса!У меня половина рецептов- ваши. Спасибо вам!!!
Спасибо, Яночка, за столь лестный отзыв! Но в этом заслуга не только моя, а и моей жены Зоя. Заглядывайте!
Овощной салатик,вкусно!!!Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам, Танечка!
Александр, я бы сказала, что это не салат, а полноценное блюдо и ооочень вкусное.
Полностью согласен: абсолютно полноценное блюдо. Мы ели с гренками из тостера. Можно греночку еще чесночком натереть.
Замечательный красочный и вкусный салат! Люблю сочетание фасоль-перец-помидор, а вот баклажан не добавляла никогда... Думаю, с баклажаном будет еще вкуснее! Спасибо!!!
Попробуйте, очень вкусно. А на второй день еще вкуснее.
Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам за отзыв! ))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!