Блюдо на скорую руку. Очень удобно в приготовлении. Занимает минимум времени. Удобно готовить после работы, когда нет времени размораживать мясо, что-то чистить, варить и т. д. А главное, очень вкусно. И после всяких мясо по-французки, фаршированная курочка, спагетти болонез и т. д. , так хочется чего-нибудь простенького)))
IrashaПоваренок 1 уровня
- 1 сентября 2011, 18:18
- 12992
Быстрая картошечка
Ингредиенты для «Быстрая картошечка»:
- Картофель — 7 шт
- Грибы
- Кабачок
- Баклажан
- Помидор
- Специи
- Майонез
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 4 шт
- Сосиска — 6 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1562.3 ккал |
белки
43.2 г |
жиры
49.4 г |
углеводы
238.5 г |
| Порции | |||
| ккал 520.8 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 79.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.2 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Быстрая картошечка»:
Первым делом чистим картофель, разрезаем на дольки, после кладем все в глубокую посуду, чтобы можно было перемешать все вместе. Добавляем чеснок, выжатый через чеснокодавилку, соль, специи (я использовала соль, перец, специи для картофеля). Туда же режем полукольцами лук. Оставляем все это на время, пока будем заниматься другими ингредиентами.
Баклажаны нарезать кружочками, посыпать солью, и оставить так, чтобы вся горечь ушла.
Режем кабачки, помидоры, как вам угодно.
Можно использовать любые овощи (перец, брокколи, замороженные овощи и т. д. ), на ваше усмотрение.
Разогреваем духовку на максимум, т. к. картошечку сначала необходимо поставить минут на 5 -7 в разогретую духовку, т. к. она быстрее приготовится и будет нежной.
Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем на него картофель, распределяем.
Ставим в духовку. Не забываем уменьшить огонь на средний через 5 -7 минут.
Минут через 20 можно закинуть грибочки (я использовала шампиньоны свежие целые), овощи. Так же распределить их.
Через 15 минут закидываем сосиски (делаем на них небольшие надрезики, на фото видно), посыпаем зеленью.
Отправляем обратно в духовку на 15 минут. Я немного увеличила огонь...
Все, готово.
Приятного аппетита.
Баклажаны нарезать кружочками, посыпать солью, и оставить так, чтобы вся горечь ушла.
Режем кабачки, помидоры, как вам угодно.
Можно использовать любые овощи (перец, брокколи, замороженные овощи и т. д. ), на ваше усмотрение.
Разогреваем духовку на максимум, т. к. картошечку сначала необходимо поставить минут на 5 -7 в разогретую духовку, т. к. она быстрее приготовится и будет нежной.
Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем на него картофель, распределяем.
Ставим в духовку. Не забываем уменьшить огонь на средний через 5 -7 минут.
Минут через 20 можно закинуть грибочки (я использовала шампиньоны свежие целые), овощи. Так же распределить их.
Через 15 минут закидываем сосиски (делаем на них небольшие надрезики, на фото видно), посыпаем зеленью.
Отправляем обратно в духовку на 15 минут. Я немного увеличила огонь...
Все, готово.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2017 года Н-нька #
19 сентября 2011 года Виктория09 deleted #
18 сентября 2011 года AnnaSkorn #
13 сентября 2011 года Glam girl #
8 сентября 2011 года Glam girl #
12 сентября 2011 года Irasha # (автор рецепта)
7 сентября 2011 года Glam girl #
6 сентября 2011 года Танюша 777 #
3 сентября 2011 года мисс #
2 сентября 2011 года ирина66 #
2 сентября 2011 года Laraklem #
1 сентября 2011 года dog-rose # (модератор)
2 сентября 2011 года Irasha # (автор рецепта)
2 сентября 2011 года Irasha # (автор рецепта)
2 сентября 2011 года dog-rose # (модератор)
1 сентября 2011 года ЛюдмилаЮ #
1 сентября 2011 года yana69 # (модератор)
Очень удобное блюдо, закинул все на лист, поставил в духовку и занимайся чем то еще.Не надо стоять у плиты, помешивать.[x]18:52 01.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
2 сентября 2011 года Irasha # (автор рецепта)
1 сентября 2011 года Bnatasha #
1 сентября 2011 года бабашура deleted #
2 сентября 2011 года Irasha # (автор рецепта)
1 сентября 2011 года стажер #
2 сентября 2011 года Irasha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: