Лапша из сырых кабачков, маринованная в соевом соусе. Очень вкусно, хрустяще и просто! А как быстро и полезно! Влюбилась в такой способ готовки кабачков. Попробуйте!
- 4 сентября 2011, 19:06
- 27753
Кабачок по-китайски
Ингредиенты для «Кабачок по-китайски»:
- Кабачок — 1 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
269.5 ккал |
белки
7.1 г |
жиры
11.3 г |
углеводы
29.1 г |
Порции | |||
ккал 53.9 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 5.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 61.3 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Кабачок по-китайски»:
-
Кабачок очистить от кожи. Тонко нарезать. Я использую для этого овощерезку. Нарезаю мякоть кабачка на пластины, а потом еще мельче разрезаю пластины ножом.
-
Выложить кабачковую лапшу в салатницу, добавить соевый соус, масло, выдавленный чеснок. По желанию можно добавить соль и сахар. Через 2 минуты маринованную кабачковую лапшу можно смело кушать.
Приятного аппетита!!!
Можно использовать такую лапшу для салатов. Запечь перец, очистить, добавить к лапше. Можно посыпать кунжутом. В общем, экспериментируйте.))
Кстати, на последнем фото и вареная лапша, и маринованная.)
Комментарии и отзывы
30 июня 2022 года sveslavi #
Просто, быстро и вкусно.
Правда, для нарезки кабачков использую нож для корейской моркови
12 июля 2013 года Eleanita #
6 июля 2013 года lemonywater #
3 июля 2013 года evridika #
21 сентября 2011 года Виктория09 deleted #
16 сентября 2011 года Trushkova #
16 сентября 2011 года Шелфи # (автор рецепта)
16 сентября 2011 года Trushkova #
Все, кто попробовали даже не поняли, что это кабачок
13 сентября 2011 года tochkaZ #
Шелфи, к сожалению, не знаю Вашего имени, спасибо Вам большое за рецептик от нашей семьи!
16 сентября 2011 года Шелфи # (автор рецепта)
17 сентября 2011 года tochkaZ #
9 сентября 2011 года zh-zhenechka #
5 сентября 2011 года ирина66 #
5 сентября 2011 года Ласковая_пантера #
5 сентября 2011 года timoxa #
5 сентября 2011 года мисс #
4 сентября 2011 года ириНо4ка21 #
4 сентября 2011 года Шелфи # (автор рецепта)
4 сентября 2011 года Репейник deleted #
4 сентября 2011 года белошвейка #
4 сентября 2011 года yana69 # (модератор)
4 сентября 2011 года Ольга-14 #
4 сентября 2011 года tanny1234 #
4 сентября 2011 года Шелфи # (автор рецепта)
На здоровье!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: