Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

marina davididiПоваренок 2 уровня

9 сентября 2011, 20:08
6039

Салат "Греческий студент" или "Радуга"

Легкий, полезный, богатый витаминами и экономичный для любой семьи, даже для студента! Настоятельно рекомендуется как легкий ужин, а для студентов вполне подойдет на завтрак. Протеины, кальций, магний и витамины при низкой калорийности блюда придаст вам "чашу энергии".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Салат "Греческий студент" или "Радуга"»:

Лук красный (маленьий) — 1 шт
Сок лимонный (свежевыжатый) — 2 ст. л.
Помидор (средний) — 2 шт
Перец болгарский (желтый или оранжевый) — 1 шт
Огурец (свежий, большой) — 1 шт
Авокадо (средней мягкости) — 1 шт
Каперсы (маринованные) — 1 ч. л.
Фета — 1 ломт.
Масло оливковое — 1/2 стак.
Листья салата / Салат (Рока, руккола) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3134.2 ккал	белки 14.5 г	жиры 323.9 г	углеводы 45.8 г
Порции
ккал 783.6 ккал	белки 3.6 г	жиры 81 г	углеводы 11.5 г
100 г блюда
ккал 235.7 ккал	белки 1.1 г	жиры 24.4 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Салат "Греческий студент" или "Радуга"»:

Моем все овощи и чистим, т. е. подготавливаем к нарезке.
Мелкими полукольцами нарезаем лук в салатницу. Добавляем лимонный сок, и рукой слабо помять. Оставляем лук слегка промариноваться в то время, пока режем остальные овощи. Помидор и авокадо режем крупными кубиками, огурец режем на две толстые дольки, перец режем крупными полукольцами, рока рвем руками на 3 -4 части листа.
Все ингредиенты добвляем в салатницу, перемешиваем; соль, перец по вкусу. Заправляем оливковым маслом и украшаем фетой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин Специальное питание : Для диеты

Теги: обед второе ужин

Вкусы: изысканный мягкий свежий оливковый легкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59940/]Салат "Греческий студент" или "Радуга"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59940/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/46/4601/460129.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Легкий, полезный, богатый витаминами и экономичный для любой семьи, даже для студента! Настоятельно рекомендуется как легкий ужин, а для студентов вполне подойдет на завтрак. Протеины, кальций, магний и витамины при низкой калорийности блюда придаст вам "чашу энергии".

Ингредиенты: Лук красный, Сок лимонный, Помидор, Перец болгарский, Огурец, Авокадо, Каперсы, Фета, Масло оливковое, Листья салата, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Греческий студент" или "Радуга"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/46/4601/460129.jpg" alt="Рецепт: Салат "Греческий студент" или "Радуга"" title="Рецепт: Салат "Греческий студент" или "Радуга""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий, полезный, богатый витаминами и экономичный для любой семьи, даже для студента! Настоятельно рекомендуется как легкий ужин, а для студентов вполне подойдет на завтрак. Протеины, кальций, магний и витамины при низкой калорийности блюда придаст вам "чашу энергии".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Греческий студент" или "Радуга"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/59940/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Греческий студент" или "Радуга"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Греческий студент" или "Радуга"»:

Лук красный Сок лимонный Помидор Перец болгарский Огурец Авокадо Каперсы Фета Масло оливковое Листья салата Соль Перец черный

Тэги: обед, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

253

Салат "Форель под шапкой"

88
253
64251

525

Тушеный картофель со сметаной

133
525
66620

1316

Горячая закуска "Буржуй в телогрейке"

89
1316
39254

Фотографии «Салат "Греческий студент" или "Радуга"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 февраля eva cayoglu #

[+5]

Мой греческий салатик без сыра!

24 мая 2021 года Хлоркина #

+16

[+5]

Салат очень вкусный! Разве может быть иначе с такими ингредиентами? Спасибо за рецепт, автор!

3 августа 2017 года lila piskaridze #

Отличный салат!

19 октября 2011 года Виктория09 deleted #

Красивый яркий салатик !!!

11 сентября 2011 года Викуся_Куся #

очень сомневаюсь что бедному студенту по карману такой салат - авокадо, каперсы, фета у нас очень дорогие... но сам салат очень вкусен и пригодится для праздничного стола. Спасибо +++

11 сентября 2011 года marina davididi # (автор рецепта)

В Греции все продукты местного производства и доступны (кроме авакадо, но и тут можно себя побаловать). Просто, я выставила салат, дешевый и вкусный и простой для греческой кухни. Сами понимаете- в Греции все есть!

11 сентября 2011 года Викуся_Куся #

В Греции все продукты местного производства и доступны (кроме авакадо, но и тут можно себя побаловать). Просто, я выставила салат, дешевый и вкусный и простой для греческой кухни. Сами понимаете- в Греции все есть!

хочу в Грецию раз там все есть

10 сентября 2011 года larik_malasha # (модератор)

К сожалению, ваш рецепт не подходит на конкурс "Путешествие со вкусом", так как обязательным условием конкурса является:

3. Каждый рецепт должен содержать не менее 5 (пяти) пошаговых фотографий .

10 сентября 2011 года ирина66 #

Интересный салат !

10 сентября 2011 года Тигренок на подсолнухе #

Мамо, чому я не греческий студент? Знаете, вот не постыжусь признаться: для меня это дико дорого, хотя, вроде, давно выросла из студенческого возраста. Нет, я верю, что там это нормально, но - не для наших краев.

11 сентября 2011 года marina davididi # (автор рецепта)

ну, это же греческая кухня)))Как говорил А.П.Чехов: "в Греции все есть!" Вот мы, ураженцы Таганрога (родины Чехва) живущие в Греции подтверждаем этот афоризм в полной мере

10 сентября 2011 года Иуллия #

Ну-у-у не знаю, для современных студентов рецептик может и подойдет, а в пору моего студенчества мы даже не знали что такое авокадо, а уж тем более каперсы. Завидую современным студентам! В общем, рецептик неплох!

10 сентября 2011 года yana69 # (модератор)

Да уж, русские студенты такого себе не позволят...если только помидоры с огурцами и луком.

21 января 2013 года lemonywater #

Помидоры? Огурцы? Дай бог, чтоб стипендии на лук с морковкой и батон хватило!

9 сентября 2011 года Bavariya #

Я не поняла, а чего там за белый брусок лежит. Это Фета? А почему не порезали кубиками? Просто интересно, удобно ли так кушать