Абсолютно несложный, но очень вкусный и быстрый кекс. Пекла его уже несколько раз, каждый раз меняя наполнитель (уже были мак, изюм, сейчас вот – орехи).
- 11 сентября 2011, 22:50
- 9150
Кекс домашний
Ингредиенты для «Кекс домашний»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Крупа манная — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Сахарная пудра (для глазури) — 1 стак.
- Вода (тёплая) — 3 ст. л.
- Фундук (молотый) — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4283.8 ккал |
белки
75.6 г |
жиры
134 г |
углеводы
706 г |
Порции | |||
ккал 357 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 58.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 340 ккал |
белки 6 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 56 г |
Рецепт «Кекс домашний»:
-
Сухие ингредиенты (сахар, мука, манка, сода) высыпать в миску и перемешать.
-
Добавить растопленное масло.
-
Влить кефир. Всё тщательно размешать.
-
Теперь в кекс можно добавить всё, что подскажет фантазия: изюм, орехи, цукаты, мак, какао или кофе, корицу или ваниль. У меня были орехи. Перемешиваем.
-
Выливаем в форму. Ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 40-50 минут (время относительно и зависит и от духовки, и от формы).
-
Выкладываем на блюдо.
-
Остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью: сах.пудру перемешать с тёплой водой, разогреть на плите где-то до 40-50 гр. Полить сверху кекс.
-
Посыпать орешками.
-
Кекс в разрезе.
-
-
-
Комментарии и отзывы
26 ноября 2011 года Lizzaveta #
26 ноября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
20 октября 2011 года Виктория09 deleted #
21 октября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
15 сентября 2011 года Neonka-NN #
15 сентября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
13 сентября 2011 года FORTUNA23 #
13 сентября 2011 года FORTUNA23 #
12 сентября 2011 года Демоника #
12 сентября 2011 года ирина66 #
12 сентября 2011 года bukvoeghka #
12 сентября 2011 года стажер #
12 сентября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
11 сентября 2011 года vorobyshek #
11 сентября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
11 сентября 2011 года Halynka #
12 сентября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: