Осень... Что может быть в ней унылого? Неужели в любое другое время года можно увидеть столько красок? И воздух становится другим - более тягучим... Осенью хочется уехать в лес и бродить по нему, слушая, как шелестит под ногами опавшая листва, как ветер гуляет в вершинах деревьев, как кричат птицы, летящие только им ведомо куда... А если друг на улице непогода - не беда! Можно включить старый добрый советский фильм, укрыться пледом и наслаждаться шумом дождя за окном, хорошим чаем и кусочком вкусного пирога...
- 13 сентября 2011, 13:21
- 5928
Пирог "Осень - совсем не унылая пора"
Ингредиенты для «Пирог "Осень - совсем не унылая пора"»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванилин
- Белок яичный (свежий) — 4 шт
- Слива — 500 г
- Сахар коричневый — 100 г
- Ром (коньяк, виски) — 2 ч. л.
- Стружка кокосовая — 60 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4133.6 ккал |
белки
65 г |
жиры
226.7 г |
углеводы
457.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 271.9 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 30.1 г |
Рецепт «Пирог "Осень - совсем не унылая пора"»:
-
Итак, тесто. Перемешать до образования крема сливочное масло, ванилин, яйца и сахар. Соединить муку с разрыхлителем и постепенно подмешать к масляной смеси.
Противень вложить бумагой для выпечки. Намазать получившееся тесто на противень.
-
Из слив вынуть косточки, нарезать небольшими кусочками (примерно средняя слива на 4 части). Посыпать сливы немножко коричневым сахаром.
-
Хорошо взбить белки с солью и ванилью, постепенно подсыпая коричневый сахар и ром.
Когда белки будут хорошо взбиты (до устойчивых пиков), аккуратно подмешать сливы и кокосовую стружку (оставьте немного для украшения).
-
Нанести белково-фруктовую массу на тесто, присыпать кокосовой стружкой и поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40.
-
Готовый пирог остудить, нарезать кусками.
-
Приятного всем аппетита!!!
-
И отличного осеннего настроения!!!
Комментарии и отзывы
21 октября 2011 года Виктория09 deleted #
19 сентября 2011 года Silverina1 #
20 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 сентября 2011 года elena777 #
19 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
15 сентября 2011 года Annychka #
Ксюша, только положительные эмоции от твоего рецепта!!! Ну и конечно прими от меня букет +++++ [x]13:31 15.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 сентября 2011 года Lzaika45 #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 сентября 2011 года ирина66 #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 сентября 2011 года Jyuliya #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 сентября 2011 года Хаврошечка #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 сентября 2011 года Татьяна Самойлова #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 сентября 2011 года mysj19 #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 сентября 2011 года Katatsuburi #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
13 сентября 2011 года juliamir #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
13 сентября 2011 года bukvoeghka #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
16 сентября 2011 года bukvoeghka #
И ВАААААААААААААААААМ спасибо
13 сентября 2011 года barska #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
13 сентября 2011 года laraa #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
13 сентября 2011 года katico #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
13 сентября 2011 года белошвейка #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
13 сентября 2011 года Людмила НК #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
13 сентября 2011 года Ялорис #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
13 сентября 2011 года skyfuntik #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: