Мой вариант начинки (в самих-то помидорах, понятное дело, ничего нового).
- 21 мая 2008, 14:07
- 9770
Фаршированные помидоры
Ингредиенты для «Фаршированные помидоры»:
- Фарш мясной (говяжий) — 500 г
- Помидор (средний) — 7 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Ассорти овощное (замороженное) — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
839.4 ккал |
белки
9.1 г |
жиры
2 г |
углеводы
55.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 49.7 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Фаршированные помидоры»:
-
Овощи припустить на сковородке
-
Фарш обжарить, посолить, поперчить
-
Морковь потереть на крупной терке, лук порезать, спассеровать на небольшом количестве масла
-
Смешать начинку - овощи, фарш, пассеровку (в овощах довольно много сока, начинка получилась сочной)
-
Из помидоров вынуть мякоть, установить чашечки на слой фарша
-
Мякоть измельчить, присолить, ею поливаем начинку по мере заполнения формы
-
Наполняем помидорки фаршем
-
накрываем крышечками, утрамбовываем остатки начинки
-
Ставим в духовку минут на 35-40, 180-200 градусов
-
Гарнируем овощами
Комментарии и отзывы
22 мая 2008 года мисс #
22 мая 2008 года чиполинка #
21 мая 2008 года maifka #
21 мая 2008 года биа46 #
21 мая 2008 года Натулька #
21 мая 2008 года Alefniunia #
21 мая 2008 года Клио #
21 мая 2008 года Лисенок #
погодим.спасибо за вкусняшку!+
21 мая 2008 года Lasto4ka-Ирина #
21 мая 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
21 мая 2008 года Lasto4ka-Ирина #
21 мая 2008 года Parliament #
21 мая 2008 года elena_110 #
21 мая 2008 года Lacoste #
21 мая 2008 года pinkflamingo1962 #
21 мая 2008 года nikulj #
21 мая 2008 года Valeria7 #
21 мая 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
21 мая 2008 года Valeria7 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: