Королевой осени среди овощей, несомненно, является тыква. Вот варенье из неe и будем готовить. Толчком к приготовлению этого варенья послужили советы кулинара МАТИША. Что из этого получилось, решать Вам, дорогие поварята.
- 4 октября 2011, 23:09
- 8660
Варенье "Золотая осень"
Ингредиенты для «Варенье "Золотая осень"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2342 ккал |
белки
14.8 г |
жиры
3.4 г |
углеводы
591.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.8 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 34.8 г |
Рецепт «Варенье "Золотая осень"»:
-
Измельчаем тыкву (я терла на терке для свеклы), добавляем сахар и оставляем до появления сока.
-
Апельсиновую цедру натираем на терке, мякоть режем.
-
Имбирь я натирала на терке с меньшими отверстиями.
-
Когда тыква начала давать сок, ставим на огонь, доводим до кипения и варим 40 минут.
Через 40 минут добавить апельсин с цедрой, проварить 10 минут, добавить имбирь, проварить ещe 5 минут.
Разложить по баночкам.
И уже утром можно получать сказочное удовольствие от дегустации варенья.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 сентября 2021 года Liliya 41 #
21 сентября 2021 года zjefirka # (автор рецепта)
9 мая 2014 года СЮЗИ SSS #
9 мая 2014 года zjefirka # (автор рецепта)
4 августа 2013 года Эмоция #
4 августа 2013 года zjefirka # (автор рецепта)
13 октября 2011 года Сахмет #
13 октября 2011 года zjefirka # (автор рецепта)
5 октября 2011 года Ялорис #
5 октября 2011 года zjefirka # (автор рецепта)
5 октября 2011 года мисс #
5 октября 2011 года zjefirka # (автор рецепта)
5 октября 2011 года матиша #
5 октября 2011 года zjefirka # (автор рецепта)
5 октября 2011 года стажер #
5 октября 2011 года zjefirka # (автор рецепта)
5 октября 2011 года VishenkaSV #
5 октября 2011 года zjefirka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: