• 5 октября 2011, 15:34
  • 21305

Печенье "Банановые пальчики"

Рецепт: Печенье "Банановые пальчики"

Несложное, легкое в приготовлении дрожжевое тесто и в начинке - банан, нарезанный кусочками. Просто, легко и очень вкусно, а главное - выглядит очень празднично и красиво.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Банановые пальчики"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5875 ккал
белки
95.1 г
жиры
168.3 г
углеводы
1004.7 г
100 г блюда
ккал
317.6 ккал
белки
5.1 г
жиры
9.1 г
углеводы
54.3 г

Рецепт «Печенье "Банановые пальчики"»:

  • Смешать молоко с 2 ст.л. сахара и дрожжами.

  • Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.

  • Яично-сахарную смесь соединить с молоком с дрожжами, растопленным смальцем и мукой.

  • Замесить тесто, накрыть его полотенцем и дать подойти 30 минут.

  • Раскатать тонко тесто, вырезать кружки, разрезать их напополам. На полученный кусочек теста, на край, положить дольку банана и завернуть.

  • Полученные пальчики смазать взбитым яйцом и обмакнуть в сахар.

  • Положить пальчики на противень или подставку, накрытую пергаментом.

  • Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 220 градусов 20 минут.

  • И приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Банановые пальчики"
Рецепт: Печенье "Банановые пальчики"

Несложное, легкое в приготовлении дрожжевое тесто и в начинке - банан, нарезанный кусочками. Просто, легко и очень вкусно, а главное - выглядит очень празднично и красиво.

Ингредиенты для «Печенье "Банановые пальчики"»:

Фотографии «Печенье "Банановые пальчики"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравились!
Очень рада!
В холодильнике лежала ветка бананов (штук 9) и захотелось чего-то испечь вкусненького. Нашла сей рецепт. Понравился. Но в процессе приготовления возникло ряд вопросов: тесто потребовало намного больше муки, чем показано в рецепте (где-то стакана на 4 больше), т.к. оно было очень жидким; соответсвенно теста получилось больше и вместо 2 бананов у меня ушли все. По факту могу сказать, что получаются совсем не печенюшки, а булочки с банановой начинкой (как по мне так достаточно даже приторные, т.е. очень сладкие), у меня их получилось 45 штук, но очень даже симпатичные. Большое спасибо за рецепт. Мужу понравились.
Рада, что вашему мужу понравилось. Мы любим сладкое, для нас это количество сахара- норма.У нас все сладкоежки. Дальше... Муки я кладу именно 4,5 стакана, ни больше ни меньше.. Не знаю, как у вас могло получиться на 4 стакана больше... Может дело в вашей муке? Мука муке рознь, уж я то знаю.... Пока нашла именно ту, которая лучше всех, намучалась. Кстати, у меня тоже их много получается.
Подскажите, пожалуйста, сколько грамм в стакане, которым вы отмеряли ингридиенты? Если брать вместо жира маргарин, сколько получается в граммах?
Простите, что долго не отвечала, компьютер был в ремонте. Отмеряю я граненым стаканом. Муки в стакане- 130 г, молока- 200 мл, сахара- 180 г. Ну, а маргарина, даже не знаю, ну где- то грамм 200- 250, он же не такой жирный, как смалец.
Ответ для ksuxa1987
Спасибо за ответ. Уже приготовила по вашему рецепту,вкусно получилось, но ои больше на булочки похожи. Они так и должны мягкими получаться?
Да, они получаются мягко- рассыпчастыми. А вы с каким жиром делали?
Я делала с маргарином.
Читая рецепт одолело сомнение- понимется ли тесто с ТАКИМ количеством сахара, да еще за 30 мин???Замесила, испекла- это не печенье а обычные булочки!- это раз! Не самые сдобные-это два! И ОЧЕНЬ сладкие (хотя понимаю- на любителя! Вам + за труды, но у меня рецептик не приживется,,, Домашние съели по 1 штучке,Унесла булочки на работу- там съели..
В моей семье, эти пальчики сметаются со стола с космической скоростью. Всем родственникам и соседям тоже понравились. Еле успевала рецепт переписывать и раздавать. Так что, видимо дело все таки в разных вкусах. Я например здесь нашла рецепт зефира, попробовала, всем понравилось. А вот моя двоюродная сестра сделала и сказала, что такой гадости она еще не ела. А за плюсик большое спасибо!
Нехилой толщины ваши пальчики Вкусно)[x]13:28 08.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Пальчики не мои, а банановые. У меня пальцы потоньше. Главное, что вкусно!!!
А дрожжи быстрые можно использовать?
Конечно можно! Я ведь тоже пользуюсь сухими активными дрожжами.
Приготовила печенье, очень понравилось! Очень вкусно! Спасибо за рецепт, фото добавила.
Рада, что вам понравилось! Фото видела, красиво.
Очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Симпатичные печенюшки !
Симпатичные и аппетитные получились у Вас печеньки
Очень аппетитно смотрится,забрала в КК
Хороший рецепт. забрала Вам
Спасибо,очень симпатичные печенюшки.+++
хороший и нужный рецепт!!!
Спасибо всем большое!
очень интересный рецепт!
Возник вопрос. А можно смалец исключить из ингредиентов?
Конечно можно. В самом рецепте маргарин-250 г, но когда у меня есть смалец, то разве можно печь с маргарином. Смалец придает выпечке воздушность и рассыпчастость, выпечка долго не черствеет.
Симпатичное печенье! Люблю немного бананов в выпечке - он очень ароматизирует)
Такое домашнее печенье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!