• 5 октября 2011, 19:58
  • 11248

Запеченный картофель с чесноком и приправами

Рецепт: Запеченный картофель с чесноком и приправами

Очень вкусная, мягкая и ароматная картошка!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Запеченный картофель с чесноком и приправами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1172.8 ккал
белки
20.5 г
жиры
42.5 г
углеводы
175.1 г
Порции
ккал
390.9 ккал
белки
6.8 г
жиры
14.2 г
углеводы
58.4 г
100 г блюда
ккал
127.5 ккал
белки
2.2 г
жиры
4.6 г
углеводы
19 г

Рецепт «Запеченный картофель с чесноком и приправами»:

Приготовление:
Картофель очистить, разрезать на 4-6 частей, проварить 5 минут в воде с солью.
Сливочное масло растопить, добавить чеснок и шафран, перемешать.
С картофеля слить воду, немного остудить, полить маслом, выложить на противень.
Часть картофеля посыпать прованскими травами, часть - паприкой. Запечь в разогретой до 180С духовке 15мин.
Приятного аппетита!!!
Примечание: для любителей укропа прованские травы (в них преобладает душица-орегано) можно заменить на ароматную смесь итальянских трав, где преобладает укроп.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель с чесноком и приправами
Рецепт: Запеченный картофель с чесноком и приправами

Очень вкусная, мягкая и ароматная картошка!

Ингредиенты для «Запеченный картофель с чесноком и приправами»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеченный картофель с чесноком и приправами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Я не варила картофель, у меня мелкий, решила сразу в духовке приготовить. При температуре 220 °с мне хватило 25 минут. Получилось с нежной корочкой. Так же одну часть с красным перцем сладким а вторую с праванскими травами и сухим чесноком приправила. И те и другие вкусные. Теперь я для картофеля ещё знаю специи Большое спасибо за рецепт!
Отличный рецепт, нужно приготовить такой картофель!
За рецепт спасибо! Приготовила, но, конечно, можно поварить было и побольше, хотя ломтики были небольшими. Корочки золотистой не дождалась - так хотелось попробовать картошечку! Обожаю картофель по-селянски! Для себя решила, что чеснок буду добавлять потом - во время запекания он уж очень специфический. Еще раз спасибо!
как интересно....обожаю картофель)
Ну очень вкусная картошечка!!! Пришлась по вкусу всей семье! Правда, вместо шафрана я добавляла щепотку мускатного ореха... Фото, извините, выложить не могу - в самый ответственный момент батарейки у фотоаппарата сели... , а запасных не оказалось
Ну очень вкусная картошечка!!! Пришлась по вкусу всей семье! Правда, вместо шафрана я добавляла щепотку мускатного ореха... Фото, извините, выложить не могу - в самый ответственный момент батарейки у фотоаппарата сели... , а запасных не оказалось
Главное, что понравилась картошечка, фото- не главное. Очень рада!!!
вауууууууу
обожаю картофель запеченый с травами))))
обожаю картофель запеченый с травами))))
Я тоже!
Катофель,приготовленный по-такому рецепту,вкусный,конечно,но...здесь уже полно подобных рецептов!
Катофель,приготовленный по-такому рецепту,вкусный,конечно,но...здесь уже полно подобных рецептов!
Я знаю может кому-то подойдет именно этот вариант приготовления. Мне, как любителю картофеля, рецептов много не бывает, в каждом свои нюансы, которые и определяют вкус самого картофеля и делают его каждый раз неповторимым!
Ответ для Bubuka2
Согласна. Можно бесконечно выкладывать подобные рецепты, меня лишь набор приправ
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!