• 9 октября 2011, 22:25
  • 19437

Таглиателли с семгой

Рецепт: Таглиателли с семгой

Блюдо готовится за 10 минут, зато получается очень аппетитным и вкусным, очень подходит для романтического вечера под свечи и с белым вином. Судите сами...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Таглиателли с семгой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4981.5 ккал
белки
178.7 г
жиры
155.9 г
углеводы
699.3 г
Порции
ккал
2490.8 ккал
белки
89.4 г
жиры
78 г
углеводы
349.7 г
100 г блюда
ккал
181.1 ккал
белки
6.5 г
жиры
5.7 г
углеводы
25.4 г

Рецепт «Таглиателли с семгой»:

  • Берем макарончики

  • Нарезаем рыбку толстыми ломтиками, пока будет томиться в сливках, все равно поломается

  • Натираем цедру лимона на сковороду, ставим на слабый огонь и ждем, когда почувствуется аромат лимончика

  • Тем временем варим макарончики, я добавляю ложку оливкового масла и морской соли

  • Как только почувствуется аромат лимона, наливаем в сковороду сливки и кладем рыбку

  • Через 5 минут выкладываем сваренные макароны в сковороду и томим 10 минут

  • Получается Супер!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Таглиателли с семгой
Рецепт: Таглиателли с семгой

Блюдо готовится за 10 минут, зато получается очень аппетитным и вкусным, очень подходит для романтического вечера под свечи и с белым вином. Судите сами...

Ингредиенты для «Таглиателли с семгой»:

Комментарии и отзывы

Вкуснятина! Мне очень понравилось!
Спасибо! С Рождеством Вас!
Про это блюдо макаревич в своей книге написал, что он теряет контроль от этого блюда. правда в его рецепте сверху была ложка красной икры. Я делала это блюдо только с икрой щуки - очень вкусно!
по фото похоже на наши макаронные изделия "гнезда")
я делала с обычными спагетти - так же вкусно! =))
я приготовила сегодня, очень вкусно!
спасибо за идею!
за рецепт +
Я очень Рад! Спасибо!
аппетитно! обязательно попробую
Конечно попробуйте, не пожалеете
А что такое таглиателли?
очень аппетитно выглядит.обязательно сделаю!
Сделайте, и напишите, понравилось))
Тальятелли, без Г
Тальятелли, без Г
Тальятелли, без Г

Если процес томления уже отваренной!!! пасты De Cecco (на упаковке указано время приготовления – 5 минут) у автора рецепта занимает 10 минут, то пусть уж лучше будет с Г
Mi dissocio...
Можно только догадываться, почему вы такие злые
Можно только догадываться, почему вы такие злые

Злые? Очень жаль что вы это так воспиняли, но возможно наши замечания не совсем понятны… Во первых: действительно – тальятелли, так как в итальянском языке буквосочетание “gl” произносится как “ль”; в данном случае tagliatelli даже порочитав на итальянском услышите – тальятелли… Во вторых: вы были так любезны разместить фото упаковки пасты De Cecco – там указано время приготовления 5 минут; в предложеном вами рецепте находим:
Через 5 минут выкладываем сваренные макароны в сковороду и томим 10 минут
Математика это не личное мнение 5+10=15! минут для этого типа пасты очень много. Я не обсуждаю ваши вкусовые пристрастия, но по времени тепловой обработки это уже не итальянское блюдо и поэтому я просто удаляюсь от вашего рецепта не высталяя оценки и предпочитаю ваше написание с буквой Г чтобы кто-нибудь случайно не перепутал с итальянским рецепом Tagliatelli con salmone.
[x]10:17 02.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Думаю, что это вкусно.
А Вы попробуйте...
Придётся иначе мой вопрос останется открытым
Мне понравилось! Попробую ! Только уточните, пожалуйста, сливки какой жирности?
Для этого блюда я предпочитаю жирные, у меня были 33 процента, кстати не забудьте посыпать сверху натертым пармезаноом
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки