• 10 октября 2011, 11:47
  • 12367

Свекольник "Таратута"

Рецепт: Свекольник Таратута

Хоть это и летний супчик, но хочу им поделиться. Несколько лет назад мы "подсели" на холодные супы, и это один из любимых. Рецепт взят мной из журнала "Натали". Прошу прощения, что нет пошаговых фото.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Свекольник

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «Свекольник "Таратута"»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
672 ккал
белки
53.9 г
жиры
2.6 г
углеводы
103.4 г
Порции
ккал
112 ккал
белки
9 г
жиры
0.4 г
углеводы
17.2 г
100 г блюда
ккал
43.6 ккал
белки
3.5 г
жиры
0.2 г
углеводы
6.7 г

Рецепт «Свекольник "Таратута"»:

Все ингредиенты нарезать (свеклу и огурцы кубиками, а зелень и чеснок измельчить),
залить кефиром и водой, посолить и поставить в холодильник минимум на 2 -3 часа.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свекольник "Таратута"
Рецепт: Свекольник Таратута

Хоть это и летний супчик, но хочу им поделиться. Несколько лет назад мы "подсели" на холодные супы, и это один из любимых. Рецепт взят мной из журнала "Натали". Прошу прощения, что нет пошаговых фото.

Ингредиенты для «Свекольник "Таратута"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свекольник "Таратута"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Чудесный охлаждающий свекольник, обязательный к приготовлению в жару. Свекла, на удивление, прекрасно сочетается с кефиром. Воды я добавляла намного меньше и минеральную. Очень. Благодарю автора.
Благодарю за отзыв и фотоотчёт! Да с минеральной получается ещё вкуснее!
Немного смутило наличие воды вдобавок к кефиру, но так даже легче и диетичнее получается
Свёклу готовила в пароварке, взяла 3 штучки, так как были маловаты; не солила.
Свекольник понравился, отлично в летний день
Благодарю за отзыв и фотоотчёт!
Такие пропорции были изначально в рецепте. Но вы можете добавлять чего-то меньше, чего-то больше уже по своему вкусу ). Я например сейчас уже готовлю его просто на глаз.
Как просто и вкусно наверняка! Надо попробовать!
Буду ждать ваших впечатлений
19 вариант
да, я знаю, но именно такого нет)
свекла,чесник,огрчик,и т.д. сплошные витанины!!! оличный рецепт!!!
101ый вариант
Ребята, пользуйтесь поисковиком. Уже 18 вариант такого супчика-борщика.
Странно, вводила и в поиск название, и по ингредиентам искала, но ничего не выдало. Может что-то не так делала, извиняюсь.
Ответ для Александер deleted
И ведь именно такого нет, так что я думаю не так страшно, если будет 19-й вариант
оригинально и можно сказать необычно
а ещё и очень вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки