Нежный, тает во рту.
Поваренок-новичокПоваренок 4 уровня
- 22 мая 2008, 15:34
- 32358
Творожный пирог
Ингредиенты для «Творожный пирог»:
- Маргарин — 130 г
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Сахар (0,5 стак. тесто + 0,5 стак. начинка) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 0.5 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3139.1 ккал |
белки
84.7 г |
жиры
123.4 г |
углеводы
424.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 288 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 38.9 г |
Рецепт «Творожный пирог»:
-
Маргарин порубить ножом и перетереть с сахаром
-
К маргарину добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто (тесто должно получится в виде крошки)
-
Творог размешать с сахаром и желтками, отдельно взбить белки (белки должны увеличиться в обьеме в 2-3 раза)
-
К творогу добавить сметану и перемешать
-
Полученную смесь смешиваем аккуратно с белками
-
Наша начинка готова
-
Берем смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму, засыпаем форму нашей крошкой (крошки нам надо чуть больше половины), выливаем начинку и посыпаем сверху оставшейся крошкой. Выпекаем при температуре 180- 200 градусов, мин.30
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: