Саде кахвалты чeреклери "Sade Kahvalti Corekleri" - турецкие булочки к завтраку. Вкусные, воздушные, быстрые в приготовлении. Пока все спят, приготовьте их для своих любимых, порадуйте их в эти пасмурные осенние деньки.
- 18 октября 2011, 22:52
- 33280
Пресные булочки к завтраку
Ингредиенты для «Пресные булочки к завтраку»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло сливочное — 85 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Кефир (либо йогурт 3 ст.л + молоко 3 ст.л) — 150 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кунжут (чернушка )
- Молоко — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1705.7 ккал |
белки
38.5 г |
жиры
84.2 г |
углеводы
200.1 г |
Порции | |||
ккал 426.4 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 21.1 г |
углеводы 50 г |
100 г блюда | |||
ккал 304.6 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 15 г |
углеводы 35.7 г |
Рецепт «Пресные булочки к завтраку»:
-
Вот и к нам пришла осень, да так резко, что не верится. Еще на прошлой неделе купались, радовались яркому солнышку, пару дней назад еще было жарко, а вчера я надела зимние сапоги, куртку, вышла на улицу... и замерзла:))) Ну что ж, снова грипп, снова депрессия, но солнечные булочки с медом, джемом и пекмезом, к завтраку, поднимут настроение и придадут сил. Давайте приготовим!
-
Разогреем духовку до 160-180 градусов (я все пеку на низких температурах, иначе горит, такая вот у меня интересная духовка; вы ориентируйтесь на свою духовку). В глубокой тарелке смешиваем руками до крошки просеянную муку и масло, которое предварительно порезали на кубики. Здесь мои небольшие изменения к рецепту. Часть муки я заменила на кукурузную, где-то 70 гр. Вы, если хотите, заменяйте, либо оставляйте оригинальный рецепт - белая мука высшего сорта. Добавляем разрыхлитель.
-
Делаем углубление и в середину добавляем либо кефир, либо йогурт с молоком - на ваше усмотрение. У меня йогурт с молоком. Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем вилкой.
-
Смачиваем руки водой и лепим небольшие булочки.
-
Каждую смазываем молоком и посыпаем чернушкой или кунжутом, либо и тем и другим.
-
Ставим в духовку на 15 минут. Пока пекутся булочки, завариваем кофе, будим все семейство и зовем к столу.
-
Для тех кто не любит кофе, завариваем чай!
-
Традиционно булочки подают с медом, пекмезом и разными джемами.
-
Приятного аппетита! А главное - не болейте и гоните осеннюю депрессию прочь!!!
Комментарии и отзывы
13 сентября nadinhike #
19 января 2022 года nelliundco #
7 мая 2021 года gala koncert #
По вкусу как ореховое получилось.
26 января 2018 года inna_2107 #
28 января 2018 года mtata #
28 января 2018 года inna_2107 #
10 апреля 2017 года mike_sv #
30 октября 2016 года wownaolka #
28 марта 2014 года shahista #
заставило попробовать ваш простой рецепт.А результат!!! они думали что я с 6-ти утра трудилась
над этими ароматными, воздушными пышками.За что вам огромное спасибо!
2 апреля 2014 года marinamurat # (автор рецепта)
приятного аппетита вам
8 февраля 2014 года Panda_na_divane #
4 августа 2013 года dinara18 #
5 августа 2013 года marinamurat # (автор рецепта)
1 августа 2013 года dinara18 #
5 августа 2013 года marinamurat # (автор рецепта)
31 марта 2013 года Бедуин #
23 марта 2013 года mari fra danmark #
22 октября 2012 года inna_2107 #
28 октября 2012 года marinamurat # (автор рецепта)
17 июня 2012 года LiliyaRSh #
26 марта 2012 года kacpik #
25 марта 2012 года kacpik #
21 января 2012 года Irena Paloma #
12 декабря 2011 года Irena Paloma #
21 января 2012 года marinamurat # (автор рецепта)
12 декабря 2011 года Irena Paloma #
21 января 2012 года marinamurat # (автор рецепта)
31 октября 2011 года Нина-супербабушка #
31 октября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
31 октября 2011 года Нина-супербабушка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: