Печенье из разряда "быстрых" - быстро готовится, быстро съедается. Насыщенный шоколадный вкус, мягкое и рассыпчатое. Попробовав его раз, уверена, будете печь постоянно. Первоисточник - сайт kuking. net
в744нтПоваренок 6 уровня
- 22 октября 2011, 15:54
- 12945
Печенье "10 негритят"
Ингредиенты для «Печенье "10 негритят"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Какао-порошок (без добавок) — 6 ст. л.
- Сахар (+ немного для обмакивания печенья) — 1 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное (большое) — 1 шт
- Маргарин (10 ст.л.) — 140 г
- Соль — 1/4 ч. л.
- Ванилин
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2719.3 ккал |
белки
58.3 г |
жиры
114.9 г |
углеводы
364.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 367.5 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 49.3 г |
Рецепт «Печенье "10 негритят"»:
-
В первоначальном источнике было сказано: "сбить размягченное сливочное масло (я взяла маргарин) пока не побелеет, добавить сахар и яйцо". Я просто смешала все ингредиенты.
-
Тесто получается слегка вязким. Поставить в холодильник примерно на 30 минут-1 час. После этого берем тесто, катаем шарики, слегка приплюснем, обмакнем в сахарный песок и выкладываем на смазанный маслом пергамент. Расстояние между ними примерно 3-4 см, так как печенье расползется.
-
В предварительно нагретую до 175 градусов духовку поставить печенье примерно на 7-10 минут (зависит от Вашей духовки). НЕ ПЕРЕДЕРЖИВАТЬ! Вынуть из духовки и сразу не снимать, так как печенье очень мягкое и будет ломаться. Дать остыть на противне 5-8 минут, после этого снять и уложить на тарелку до полного остывания.
-
Надеюсь, что печенье Вам понравится. Готовить его могут даже дети-подростки. Можно использовать как подарок - уложить в красивую коробочку и идти в гости. Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля 2020 года flete2111 #
Я в принципе терпеть не могу шоколадную выпечку, как и мороженое, хотя сам шоколад люблю очень сильно. Но этот рецепт просто очаровал) Правда, добавляла тертое какао, не было порошка в этот момент, и еще 30 г какао-масла (просто оказалось рядом). Отец даже поинтересовался, где это я купила такое вкусное печенье)) Никакие орео рядом не стоят. Так что буду печь постоянно, спасибо)
И да, оно получилось черным, как негритята)
17 ноября 2015 года svet-90 #
31 марта 2015 года whisper_of_scream #
Даже не успела сфоткать)
Думаю будет интересно, если посыпать кунжутом сверху)
Спасибо Вам за рецепт!
11 декабря 2014 года Buffik #
31 мая 2013 года Maria Privalova #
18 декабря 2012 года КатэСокол #
7 января 2012 года Nota Bene #
9 января 2012 года в744нт # (автор рецепта)
4 января 2012 года nataliy95 deleted #
легко сделать и быстро! мне понравилось))
и получилось гораздо больше негритят))))
11 декабря 2011 года Nota Bene #
11 декабря 2011 года в744нт # (автор рецепта)
7 января 2012 года Nota Bene #
2 декабря 2011 года lyubov59 #
11 ноября 2011 года в744нт # (автор рецепта)
11 ноября 2011 года Leslab #
28 октября 2011 года Monika T #
29 октября 2011 года в744нт # (автор рецепта)
27 октября 2011 года Ленок из Алтая #
25 октября 2011 года ProstoYulia #
25 октября 2011 года May_Be #
25 октября 2011 года Annychka #
24 октября 2011 года oks7151 #
Утащила в КК и обязательно попробуем!
24 октября 2011 года Светун #
23 октября 2011 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: