Приятно осенним пасмурным вечерком посидеть с домашними за чашечкой чая да с вкуснющими пирожками - хрустящими снаружи и нежно-сливочными внутри. И пусть непогода, дождь и невзгоды останутся за окном...
- 22 октября 2011, 21:35
- 7119
Пирожки с чечевицей и грудинкой
Ингредиенты для «Пирожки с чечевицей и грудинкой»:
- Молоко (в тесто) — 1 стак.
- Яйцо куриное (в тесто) — 1 шт
- Масло растительное (в тесто) — 1 ст. л.
- Дрожжи (сухие, в тесто) — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука (в тесто (примерно)) — 500 г
- Соль (и сахар по вкусу, в тесто)
- Чечевица (красная, в начинку) — 300 г
- Грудинка (мясная, в начинку (или бекон) по вкусу)
- Лук репчатый (крупный, в начинку) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3027.4 ккал |
белки
141 г |
жиры
27.7 г |
углеводы
560.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 252.3 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 46.7 г |
Рецепт «Пирожки с чечевицей и грудинкой»:
-
Жила-была на свете женщина добрая-предобрая, ласковая-преласковая, мягкая и пушистая. И звали ее – Тесто. Все было у нее хорошо – и характер замечательный - такой мягкий и пушистый, одно было плохо – не было у этой женщины детей. Кручинилась и печалилась она долго по детям, ведь так хотелось ей обнять кого-нибудь, прижать к себе, поцеловать.
-
Прознала про ту беду подруга ее школьная – Мясная Грудинка. И говорит она ей:
- Знаешь, работаю я в доме детском вместе с Луком воспитателями, там в пачке тесной томятся ребятишек многого и каждый озорной и солнечный. Сходи, выбери себе малыша и будешь любить его всей душой твоей большой.
Обрадовалась Тесто и спрашивает:
-А где же я найду этот домик детский?
- Так просто все – увидишь пачку, написано на ней «Чечевица» - вот туда тебе и надо
-
Сказано - сделано. Пошла Тесто в детский дом. Увидела ребятишек, а они все такие замечательные, маленькие озорные солнечные зайчики, обступили ее со всех сторон и в один голос: «Мама! Мама!»
Расплылась ее душа материнская, увеличилась в 2 раза, и сказала она:
- Всех заберу, моей любви материнской хватит на всех, всех обниму, обогрею!
-
Услышали ребятишки, обрадовались, кинулись в путь-дорожку домой собираться – мыться, париться. Парились в баньке они 20-30 минут, пока не объединились они в семью новую большую, стали одним целым.
-
Гладя на них, воспитатели Мясная Грудинка и Лук не захотели покидать детей, так привыкли они к ним, и решили тоже отдать каждому ребенку по своей маленькой частичке - разбились их сердца на множество маленьких сердечек, чтобы каждому малышу досталось, истомились от радости за них
-
И пошли вместе с ними к маме-Тесту.
-
Обрадовалась мама Тесто, каждого ребенка обняла и поцеловала.
-
Так в объятиях они и провели 10 минут.
-
И стали жить-поживать семьей большой и дружной, в масле кататься, от счастья пузыриться, и любовь их увеличивалась с каждой минутой.
-
Так в любви и радости прожили они весь вечер и надолго остались в нашей памяти и на наших талиях.
-
При замесе теста сразу всю муку не сыпьте, у меня уходит граммов 400, у других - 500. Тесто должно быть слегка липким, тогда пирожки будут воздушными и хрустящими снаружи.
Комментарии и отзывы
25 февраля 2014 года elenita # (модератор)
От меня +++
30 сентября 2012 года Miropia #
11 ноября 2011 года в744нт # (автор рецепта)
10 ноября 2011 года Татьяна Самойлова #
2 ноября 2011 года Демоника #
1 ноября 2011 года Забавушка #
1 ноября 2011 года в744нт # (автор рецепта)
31 октября 2011 года Kosareva Liudmila #
24 октября 2011 года в744нт # (автор рецепта)
24 октября 2011 года наташа лучко #
24 октября 2011 года Л-лекиболек #
23 октября 2011 года barska #
23 октября 2011 года Баба Аня #
23 октября 2011 года Мария-Софья #
23 октября 2011 года Pulcherima #
23 октября 2011 года светинька deleted #
23 октября 2011 года мисс #
23 октября 2011 года LadySweet #
23 октября 2011 года белошвейка #
23 октября 2011 года Wasssabi #
22 октября 2011 года роденко лариса #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: