Как-то утром, собираясь на работу, увидела по телевизору приготовление этой запеканки. Мне она очень понравилась своей простотой и легкостью в приготовлении. Дождавшись выходных, я с большим удовольствием приступила к приготовлению этого рецепта. Признаюсь, запеканка меня порадовала еще больше! Нежная рассыпчатая запеканка с тонким вкусом лимона. Аромат стоял на весь дом! Вот решила и с Вами поделиться, надеюсь что и еще найдутся любители этой запеканки. Итак, начну. Хочу сразу принести свои извинения за фото - у фотоаппарата сели батарейки, а новых под рукой не оказалось, пришлось снимать на телефон.
AnnychkaПоваренок 3 уровня
- 24 октября 2011, 7:05
- 22278
Воскресная запеканка
Ингредиенты для «Воскресная запеканка»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Творог — 400 г
- Сахар — 200 г
- Лимон (среднего размера) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1569.4 ккал |
белки
101.3 г |
жиры
31.4 г |
углеводы
218.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.8 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 22.5 г |
Рецепт «Воскресная запеканка»:
-
Для начала включим духовку для разогрева на 220 градусов.
Затем беремся за само приготовление. Отделим белки от желтков.
Далее взбиваем белки с половиной сахара до густых пиков. -
Когда белки будут готовы, мы отставим их на время в сторону и займемся желтками. Желтки мы так же взбиваем, добавляем творог, остатки сахара и лимон (его мы перекрутили через мясорубку). Все ингредиенты хорошо смешиваем до однородной массы.
-
Затем, очень аккуратно, лопаткой перекладываем творог во взбитые белки и так же аккуратно перемешиваем.
-
Получившуюся массу мы выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку.
Выпекаем до готовности, минут 15-20. -
А вот запеканка в готовом виде.
Вкус не передать - очень ароматная, нежная, сочная!!!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июля 2017 года linka97 #
29 июня 2017 года linka97 #
18 июля 2013 года eshatkina #
9 мая 2012 года Алена Викторовна #
17 января 2012 года Априкотик #
19 января 2012 года Annychka # (автор рецепта)
1 ноября 2011 года биа46 #
1 ноября 2011 года Annychka # (автор рецепта)
31 октября 2011 года КсюняГ #
1 ноября 2011 года Annychka # (автор рецепта)
27 октября 2011 года Светик_Гуляля #
28 октября 2011 года Annychka # (автор рецепта)
25 октября 2011 года в744нт #
25 октября 2011 года Annychka # (автор рецепта)
25 октября 2011 года белошвейка #
25 октября 2011 года Annychka # (автор рецепта)
24 октября 2011 года gelena #
25 октября 2011 года Annychka # (автор рецепта)
24 октября 2011 года riga-figa #
25 октября 2011 года Annychka # (автор рецепта)
24 октября 2011 года мисс #
24 октября 2011 года Annychka # (автор рецепта)
24 октября 2011 года Водолейкина #
24 октября 2011 года Annychka # (автор рецепта)
24 октября 2011 года Annychka # (автор рецепта)
24 октября 2011 года ЛюдмилаЮ #
24 октября 2011 года Annychka # (автор рецепта)
24 октября 2011 года samoylovserg #
24 октября 2011 года Annychka # (автор рецепта)
24 октября 2011 года Jirou #
24 октября 2011 года Annychka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: