Рецепт из разряда "гости на пороге" или как из ничего сделать что-то. Согласна, что сосиски - не самая здоровая еда, но как хочется побаловать себя "вредными вкусностями", особенно если дети этого не видят. Идея взята из журнала "Блик".
- 2 ноября 2011, 14:00
- 50579
Плетенка с сосисками
Ингредиенты для «Плетенка с сосисками»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Сосиска (вкуснее с копчеными) — 8 шт
- Желток яичный (для смазки) — 1 шт
- Кунжут (для посыпки)
- Зелень (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3061.7 ккал |
белки
72.4 г |
жиры
191.3 г |
углеводы
282.4 г |
Порции | |||
ккал 765.4 ккал |
белки 18.1 г |
жиры 47.8 г |
углеводы 70.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 303.1 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 28 г |
Рецепт «Плетенка с сосисками»:
-
Сосиски очистить, если надо, от оболочки и разрезать вдоль пополам.
-
Тесто разморозить и переложить на смазанный маслом противень, сделать на тесте продольные разрезы. В виде - тире - пропуск, тире - пропуск.
Пропуски - как можно меньше, а ширина разреза такая, чтобы можно было вставить сосиску. По краям оставить не разрезанной полосу минимум 1 см.
Вставить аккуратно сосиски в разрезы в шахматном порядке, как показано на фото. -
Взбить желток и смазать ним пирог. Сверху посыпать кунжутом.
-
Поставить в разогретую духовку и выпекать 20-30 минут при 180 градусах до образования румяной корочки.
-
Пирог вынуть из духовки, дать ему немного остыть, порезать на порции и посыпать зеленью.
-
Если не передержать в духовке, то получается очень воздушный и ароматный пирог, который съедается на одном дыхании. Очень хорошо сочетается с томатным соком. Быстрый и вкусный ужин гарантирован.
Комментарии и отзывы
6 мая 2016 года katem #
7 мая 2016 года panna1979 # (автор рецепта)
15 февраля 2014 года busymom #
6 августа 2012 года Ирусик77 #
12 марта 2012 года Алеся97 #
27 января 2012 года geletiy #
27 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
27 января 2012 года geletiy #
27 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
26 ноября 2011 года мисс #
26 ноября 2011 года мисс #
26 ноября 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
14 ноября 2011 года Janet #
14 ноября 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
14 ноября 2011 года нати27 #
14 ноября 2011 года Totemma #
12 ноября 2011 года НессиЯ #
11 ноября 2011 года Marischinka deleted #
11 ноября 2011 года Ksenchik #
13 ноября 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
11 ноября 2011 года Nfnmzyrf #
11 ноября 2011 года tischina #
11 ноября 2011 года Anshyl #
11 ноября 2011 года мерелин #
8 ноября 2011 года OLGA_BOSS #
8 ноября 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
6 ноября 2011 года ленивица18 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: