Жила-была во всем теперь известном Гороховом царстве, в деревне, глупая Курица. Наслушалась она рассказов о том, какие изысканные блюда подают в столице к столу царя-государя, и все мечтала тоже попасть на царский стол, да не могла себе выбрать правильный, "царский" гарнир. Долго она думала, прикидывала, да никак не могла решить. Макароны были для нее слишком мучные, рис - слишком беден, гречка - вида нецарского, картошка - углеводистая, а уж про пшено и перловку вообще она слышать не хотела.
- 4 ноября 2011, 18:17
- 6848
Глупая Курица с фасолью к царскому столу
Ингредиенты для «Глупая Курица с фасолью к царскому столу»:
- Фасоль (белая) — 2 стак.
- Курица (обязательно деревенская) — 1 кг
- Морковь — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль — 0,5 ст. л.
- Масло растительное (для маринада - 1/4 стак., для обжаривания - 1/2 стак.) — 3/4 стак.
- Перец черный (молотый, щепотка)
- Чеснок — 5 зуб.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
8229.3 ккал |
белки
269.3 г |
жиры
663.6 г |
углеводы
298.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 331.8 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 26.8 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Глупая Курица с фасолью к царскому столу»:
-
Как-то раз на улице увидела она проезжающую мимо карету, а в карете этой сидели белоснежные сестрички-фасольки. "Вот мой царский гарнир" - подумала глупая курица. Стала она фасолек уговаривать стать для нее гарниром, украсить ее на царском столе. Фасольки скоро согласились, соблазнившись возможностью побывать у царя в трапезной.
-
Курица обрадовалась, замариновалась в чесноке, масле, соли, перце и мелко нарезанном луке.
-
Затем обжарилась на сильном огне вместе с луком из маринада. Перевернулась на другой бочок, и позвала к себе крупно нарезанную морковку. Вместе с морковкой обжарилась с другой стороны.
-
Тут прыгнули к курице предварительно замоченные и отваренные 40 минут фасольки. Половиной стакана водички залились и стали тушиться до готовности.
-
И приготовилось замечательное, вкусное и питательное блюдо. Царь, конечно, был доволен, да для глупой Курицы это было не очень хорошо. Побывала она при царском дворе, да недолго, съели ее царь и его приближенные.
Мораль сей сказки такова: "Не всегда хорошо там, где нас нет"!
Дай Вам Бог счастья и здоровья! Дорожите тем, что имеете! Оглянитесь вокруг, и поймете, что Вы - богаты, каждый по своему! Поздравляю всех с праздником Казанской Иконы Божией Матери!
Комментарии и отзывы
7 сентября 2019 года Хапуга #
25 мая 2014 года Изобелла #
25 мая 2014 года Rencha1 #
31 мая 2014 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
31 мая 2014 года Rencha1 #
6 декабря 2013 года Dinnika #
6 июля 2012 года KRYSTOFER #
Спасибо за рецепт
7 ноября 2011 года Гиперборей #
7 ноября 2011 года Гиперборей #
10 ноября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
7 ноября 2011 года dev1605 #
10 ноября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
6 ноября 2011 года barska #
7 ноября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
5 ноября 2011 года Ladi Arfa #
7 ноября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
5 ноября 2011 года Navigator #
5 ноября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
5 ноября 2011 года Haruka #
5 ноября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
5 ноября 2011 года мисс #
5 ноября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
5 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
5 ноября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
4 ноября 2011 года Хаврошечка #
5 ноября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
4 ноября 2011 года белошвейка #
5 ноября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
4 ноября 2011 года cocotte26 #
5 ноября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
4 ноября 2011 года LIzosimova #
5 ноября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
4 ноября 2011 года Демоника #
5 ноября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
4 ноября 2011 года светинька deleted #
5 ноября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: