Вкусное и быстрое блюдо. Никакой мороки. Рулет понравился всему семейству. Камбалу раньше только жарила. Ели рулет с арабским салатом из помидоров и апельсинов.
NikaПоваренок 8 уровня
- 10 ноября 2011, 23:43
- 7677
Рулет из камбалы
Ингредиенты для «Рулет из камбалы»:
- Камбала (филе, 15 шт) — 700 г
- Картофель (вареный) — 7 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Приправа (соленая смесь, по вкусу)
- Перец черный (горошком, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1492.3 ккал |
белки
130.2 г |
жиры
21.9 г |
углеводы
194.9 г |
| Порции | |||
| ккал 373.1 ккал |
белки 32.6 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 48.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.8 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Рулет из камбалы»:
-
Филе камбалы. Треугольный срез, где было много мелких косточек
-
На фольгу разложить филе рыбы хвостиками наружу. Картофель положить вдоль всей длины филе. На картофель лук. Верх посыпать солёной смесью (у меня домашняя - сухие корни, зелень, соль), чёрным перцем, можно положить пару лавровых листочков
-
Аккуратно закрутить рулет и положить на противень или в форму. Поместить в горячую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов
-
Через 30 минут рулетик готов
-
Обычно рулеты делаю верхней стороной внутрь, чтобы верх был не полосатым, а светлым
-
Красивый, сочный и вкусный рыбный рулет
-
В разрезе видны лук и картофель
-
Рыба уже с гарниром, поэтому достаточно будет только салатика. Салат по рецепту sana swiss https://www.povarenok.ru/recipes/show/25480/ апельсиново-томатный.
-
Всем приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2011 года Haruka #
17 ноября 2011 года Nika # (автор рецепта)
12 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
12 ноября 2011 года Nika # (автор рецепта)
11 ноября 2011 года белошвейка #
12 ноября 2011 года Nika # (автор рецепта)
11 ноября 2011 года lelika # (модератор)
11 ноября 2011 года Nika # (автор рецепта)
11 ноября 2011 года Navigator #
11 ноября 2011 года Nika # (автор рецепта)
11 ноября 2011 года Aneta80 #
11 ноября 2011 года Nika # (автор рецепта)
11 ноября 2011 года мисс #
11 ноября 2011 года Nika # (автор рецепта)
11 ноября 2011 года Pulcherima #
11 ноября 2011 года Nika # (автор рецепта)
11 ноября 2011 года Демоника #
11 ноября 2011 года Nika # (автор рецепта)
10 ноября 2011 года evkrasnova #
11 ноября 2011 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: