У одной женщины было 10 сыновей. И была у детей такая игра: «Кто самый-самый?» Каждый день мальчики что-нибудь придумывали: Узнали кто среди них самый сильный?, Самый ловкий? Кто самый умный?, Самый смелый? И даже кто самый красивый? Для этого они придумывали для себя разные соревнования-испытания. И вот настал день, когда решили братья узнать кто же самый счастливый из них? Но как это измерить? Соревнования не устроишь! Обратились они за советом к матери. Мать и говорит: «Знаю я как определить, кто из вас самый счастливый! Приготовлю я вам ваши любимые вареники с фасолью и грибами, в один вареник положу маслину. Кому она попадется, тот и самый счастливый. Но есть одно условие: счастливчик не должен об этом никому рассказывать, иначе счастье обидится и уйдет к другому. Идите пока погуляйте, а я обед приготовлю!»
JyuliyaПоваренок 6 уровня
- 12 ноября 2011, 16:17
- 12638
Вареники с грибами и фасолью
Ингредиенты для «Вареники с грибами и фасолью»:
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 300 г
- Молоко (в тесто) — 50 г
- Яйцо куриное (в тесто) — 1 шт
- Масло растительное (в тесто ) — 1 ч. л.
- Соль (в тесто) — 0,5 ч. л.
- Фасоль (начинка) — 1 стак.
- Грибы (в начинку любые у меня шампиньоны) — 300 г
- Лук репчатый (в начинку) — 2 шт
- Сметана (соус) — 50 г
- Майонез (соус) — 50 г
- Укроп (соус)
- Чеснок (соус) — 1-2 зуб.
- Огурец (свежий маленький в соус) — 1 шт
- Маслины (без косточек)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2348.5 ккал |
белки
94.6 г |
жиры
59.4 г |
углеводы
363.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.1 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 28.2 г |
Рецепт «Вареники с грибами и фасолью»:
-
Замесила женщина тесто, скатала его в шарик и отправила в холодильник на 40 минут.
-
Начинка
-
Лук репчатый обжарила до золотистого цвета на растительном масле.
-
Была у неё на ночь замоченная фасоль. Сварила мать её до готовности и сделала фасолевое пюре. (Если будет получаться слишком густое пюре, можно добавить немного молока)
-
Грибы поджарила и смешала с луком и фасолевым пюре.
-
Налепила вареников и отварила их в подсоленной воде.
-
Сделала соус из сметаны, майонеза, зелени, чеснока и свежего огурчика. Позвала своих сыновей и накормила их любимыми варениками.
-
Наелись братья, поблагодарили матушку и довольные убежали гулять.
Как вы думаете? Кто же из них самый счастливый? -
А этот вареник для Вас, мои дорогие!!! Счастья Вам!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 ноября 2013 года Наилюшка #
133 месяца назад Jyuliya # (автор рецепта)
19 ноября 2011 года Апполинария Гордиенко #
20 ноября 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
15 ноября 2011 года Macondo #
15 ноября 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
15 ноября 2011 года algambra #
Но с фасолью еще не пробовала!
Удачи Вам в конкурсе!
15 ноября 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
14 ноября 2011 года barska #
14 ноября 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
13 ноября 2011 года светинька deleted #
14 ноября 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
13 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
13 ноября 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
13 ноября 2011 года Викуся_Куся #
13 ноября 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
13 ноября 2011 года мисс #
13 ноября 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
12 ноября 2011 года juliaafanaseva #
А рецепт вкусненький, на любителя фасоли, жаль у меня ее муж терпеть не может
12 ноября 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
12 ноября 2011 года Sagapo #
12 ноября 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
14 ноября 2011 года Sagapo #
12 ноября 2011 года малибу #
12 ноября 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
12 ноября 2011 года Yulya #
12 ноября 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
12 ноября 2011 года Демоника #
12 ноября 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
12 ноября 2011 года Svetik-joo #
12 ноября 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
12 ноября 2011 года Shunn deleted #
12 ноября 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
24 марта 2016 года Theadora #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: