Пикантный пирог для всей семьи! Очень ароматный, сытный и вкусный!
- 15 ноября 2011, 8:52
- 9253
Сырный пирог с орехами
Ингредиенты для «Сырный пирог с орехами»:
- Сыр полутвердый — 300 г
- Творог — 250 г
- Масло сливочное — 150 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Яйцо куриное (в тесто - 1 шт; в начинку - 1 шт.) — 2 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сода — 1/4 ч. л.
- Орехи грецкие — 30 г
- Кунжут
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3601.5 ккал |
белки
159 г |
жиры
256.3 г |
углеводы
166.6 г |
Порции | |||
ккал 450.2 ккал |
белки 19.9 г |
жиры 32 г |
углеводы 20.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 321.6 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Сырный пирог с орехами»:
-
Нарезаем масло кубиками и растапливаем, но не кипятим! Я это делаю в микроволновой печи, что удобно и быстро. Растапливаем в масле сахар, соль и соду.
-
Добавляем творог, яйцо и муку. Все тщательно перемешиваем.
Теперь готовим начинку: натираем сыр на крупной терке (я брала сыр 50% жирности и 45% жирности в равной пропорции), добавляем яйцо, сметану, дробленые орехи и пряные травы по вкусу. -
Тесто выкладываем в форму и формируем бортики. На тесто выкладываем начинку и посыпаем сверху кунжутом.
-
Ставим в разогретую духовку на 30 минут. Когда пирог подрумянится, выключаем духовку и даем пирогу "дойти" еще минут 10. Все! Можно употреблять в теплом или холодном виде. Очень вкусно!
Комментарии и отзывы
10 февраля 2019 года Sspring #
30 ноября 2011 года Нина-супербабушка #
26 ноября 2011 года Silverina1 #
25 ноября 2011 года Улитыч #
16 ноября 2011 года Dora-chan #
Думаю с базиликлм и душицей он будет очень хорош.
[x]19:39 16.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
15 ноября 2011 года VREDINKA ANETT #
15 ноября 2011 года Жанночкин # (модератор)
15 ноября 2011 года Pulcherima #
15 ноября 2011 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)
15 ноября 2011 года Анечка Яковенко #
15 ноября 2011 года мисс #
15 ноября 2011 года algambra #
15 ноября 2011 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)
15 ноября 2011 года ТаткаЧ #
15 ноября 2011 года tanu6kin21 #
15 ноября 2011 года bagheera #
15 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
15 ноября 2011 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)
15 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
15 ноября 2011 года КАТАВА #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: