Несмотря на его нежный, таящий во рту вкус, этот торт не для тех кто на диете... или следит за фигурой... )))) НО попробовать стоит!!!!!!
Summer-tltПоваренок 1 уровня
- 24 мая 2008, 15:26
- 17419
Творожный торт с сыром "Мaскарпоне"
Ингредиенты для «Творожный торт с сыром "Мaскарпоне"»:
- Печенье (можно обычное) — 200 г
- Масло сливочное — 70 г
- Творог — 100 г
- Маскарпоне (Продается в супермаркетах. ) — 125 г
- Сахарная пудра — 2 стак.
- Желатин — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3413.3 ккал |
белки
54.5 г |
жиры
136.3 г |
углеводы
517.7 г |
| Порции | |||
| ккал 568.9 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 86.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 392.3 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 59.5 г |
Рецепт «Творожный торт с сыром "Мaскарпоне"»:
-
Что делать:
1. Масло растопите, соедините с измельченным печеньем. Полученную массу выложите в форму, выстланную пергаментом и поставьте в холодильник (мин. На 20 - 30).
2. Желатин замочите в холодной кипяченой водой до набухания. Затем лишнюю жидкость слейте, желатин распустите на водяной бане.
3. Сыр разомните, соедините с творогом, сахарной пудрой и взбейте до получения однородной массы. Введите распущенный желатин, перемешайте.
4. Полученную массу выложите на основу из печенья, торт охладите (я обычно оставляю на ночь. Так я точно уверена, что торт окончательно застыл. Хотя торт из творога достаточно быстро застывает – примерно за 2 – 2,5 часа).
5. Готовый торт освободите от формы, оформите шоколадной стружкой и ягодами.
Вместо ягод я украсила торт фруктами: бананами и киви. И все это посыпала натертым черным и белым шоколадом. Получилось очень вкусно!
Всем понравилось и все остались довольны!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 мая 2008 года Summer-tlt # (автор рецепта)
25 мая 2008 года Lacoste #
25 мая 2008 года elenalet deleted #
Но маскарпоне у на дороговат
25 мая 2008 года Lacoste #
24 мая 2008 года pinkflamingo1962 #
24 мая 2008 года Лисенок #
24 мая 2008 года alisa-108 #
25 мая 2008 года Summer-tlt # (автор рецепта)
24 мая 2008 года Summer-tlt # (автор рецепта)
24 мая 2008 года Виталия #
24 мая 2008 года Алекса1984 #
24 мая 2008 года mamuliaz #
24 мая 2008 года Summer-tlt # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: