Этот рецепт я увидела в небольшой кулинарной брошюрке, которая называется "Просто и вкусно". Фото этого блюда выглядело так аппетитно, что мне захотелось попробовать это чудо.
- 7 декабря 2011, 14:20
- 5533
Десерт "Барон Апельсин"
Ингредиенты для «Десерт "Барон Апельсин"»:
- Апельсин — 4 шт
- Желток яичный — 4 шт
- Белок яичный — 2 шт
- Сахар — 3-4 ст. л.
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Сливки (для взбивания, жирные) — 250-300 мл
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1563.8 ккал |
белки
37.8 г |
жиры
117.4 г |
углеводы
186 г |
Порции | |||
ккал 391 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 29.4 г |
углеводы 46.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 118.5 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Десерт "Барон Апельсин"»:
-
У каждого апельсина нужно срезать "крышечку" и аккуратно вырезать мякоть. Сок слить.
-
Желтки растереть с сахаром, затем влить к ним апельсиновый сок.
-
Сливки немного взбить.
-
Не прекращая взбивание, добавить к ним желтковую смесь и мелко нарезанную мякоть апельсина.
-
Апельсины заполнить получившейся смесью.
-
Духовку нагреть до 200 градусов. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахарную пудру.
-
Выложить белковую смесь на апельсины и отправить их в духовку.
-
Запекать до легкого подрумянивания белков.
Комментарии и отзывы
10 декабря 2011 года bukvoeghka #
Я бы такого барона захомячила в тихушку под одеялком
10 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
Смотри осторожней, одеяло не испачкай.
12 декабря 2011 года bukvoeghka #
8 декабря 2011 года Ируня # (модератор)
8 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года Blackswann #
8 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года Blackswann #
8 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года Blackswann #
7 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
8 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
7 декабря 2011 года белошвейка #
8 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
7 декабря 2011 года Викуся_Куся #
8 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
9 декабря 2011 года Викуся_Куся #
10 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
10 декабря 2011 года Викуся_Куся #
7 декабря 2011 года Лианда #
8 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
7 декабря 2011 года Svetik-joo #
8 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
7 декабря 2011 года Wasssabi #
8 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
7 декабря 2011 года mila87 #
7 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
7 декабря 2011 года beautiful woman # (модератор)
7 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
7 декабря 2011 года panna1979 #
7 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
7 декабря 2011 года Tanya-O-511 #
7 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
7 декабря 2011 года Nika #
7 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
7 декабря 2011 года Janet #
7 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
Немного пропекаются.[x]20:08 07.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
7 декабря 2011 года Ladi Arfa #
7 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
7 декабря 2011 года Людмила НК #
7 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
7 декабря 2011 года bagheera #
7 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
7 декабря 2011 года orudakva #
7 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
7 декабря 2011 года мисс #
7 декабря 2011 года Tianna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: