Невероятно нежное и вкусное лакомство, украсит любой праздничный стол.
- 8 декабря 2011, 1:02
- 7317
Грушевое "мармеле" с шоколадом
Ингредиенты для «Грушевое "мармеле" с шоколадом»:
- Шоколад темный — 200 г
- Сливки (жирные, у меня 38%) — 3 ст. л.
- Груша (крупная) — 4 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Вода — 0,5 стак.
- Ликер — 1 ст. л.
- Желатин — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1705.5 ккал |
белки
58.5 г |
жиры
91.1 г |
углеводы
178.5 г |
Порции | |||
ккал 284.3 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 29.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 185.4 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 19.4 г |
Рецепт «Грушевое "мармеле" с шоколадом»:
-
Шоколад поломать на кусочки, добавить сливки и растопить. Вылить горячий шоколад в заранее подготовленную разъемную форму, которую необходимо застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Дать полностью остыть.
-
Желатин залить 1 стаканом холодной воды и оставить набухать.
Сахар высыпать в сотейник, добавить 0,5 стак. воды и довести до кипения и готовить 5 минут. Снять с огня, слегка остудить и добавить в сироп желатин, хорошо перемешать до растворения желатина.
Груши (брать зрелые и сладкие) очистить от кожуры, вынуть сердцевину, пюрировать с помощью блендера. Полученную массу выложить в желатиново-сахарную смесь, добавить 1 ст.л. ликера и перемешать. -
-
Полностью остудить и вылить в форму на шоколад. Отправить в холодильник на 4 - 6 часов, у меня все застыло быстрее, поэтому я не выдержала 4 часов, я же сладкоежка!
Горячим ножом нарезать на квадраты. У меня, как всегда, ровно не получилось, что поделаешь, руки не оттуда выросли. Но на вкус это никоим образом не повлияло, было очень вкусно!
Автор текста (слов):
Лифшиц В.
Композитор (музыка):
Лепин А.
Я вам песенку спою про пять минут
Эту песенку мою пускай поют
Пусть летит она по свету
Я дарю вам песню эту
Эту песенку про пять минут
Пять минут пять минут
Бой часов раздастся вскоре
Пять минут пять минут
Помиритесь те кто в ссоре
Пять минут пять минут
Разобраться если строго
Даже в эти пять минут
Можно сделать очень много
Пять минут пять минут
Бой часов раздастся вскоре
Помиритесь те кто в ссоре
В пять минут решают люди иногда
Не жениться ни за что и никогда
Но бывает что минута
Все меняет очень круто
Все меняет раз и навсегда
Пять минут пять минут
Бой часов раздастся вскоре
Пять минут пять минут
Помиритесь те кто в ссоре
Милый друг поспеши
Зря терять минут не надо
Что не сказано скажи
Не откладывая на год
Пять минут пять минут
Бой часов раздастся вскоре
Помиритесь те кто в ссоре
Пусть подхватят в этот вечер там и тут
Эту песенку мою про пять минут
Но пока я песню пела
Пять минут уж пролетело
Новый год
Часы двенадцать бьют
Новый год настает
С Новым годом с новым счастьем
Время мчит нас вперед
Старый год уже не властен
Пусть кругом все поет
И цветут в улыбках лица
Ведь на то и Новый год
Чтобы петь и веселиться
Настает Новый год
Старый год уже не властен
С Новым годом
С новым счастьем
С наступающим Новым годом !
Комментарии и отзывы
9 мая 2020 года lila piskaridze #
2 марта 2014 года панакота #
17 января 2012 года xsenia #
17 января 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
18 декабря 2011 года Демоника #
18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 декабря 2011 года Демоника #
17 декабря 2011 года lyubov59 #
18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
11 декабря 2011 года algambra #
18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
10 декабря 2011 года bukvoeghka #
Желаю БОЛЬШЙ удачи на конкурсе!!!!!!!!!!!!!!!!
а отдел, где 100 видов посыпки - просто удача, находка какая-то!!! Мне б такой найти
18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
9 декабря 2011 года КАТАВА #
9 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года katico #
18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года djazair #
18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года barska #
18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года laraa #
18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года ЭнВэ #
18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 декабря 2011 года ЭнВэ #
8 декабря 2011 года pm-zs #
18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года светинька deleted #
18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года Tanya-O-511 #
18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года beautiful woman # (модератор)
18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года Людмила НК #
18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года Blackswann #
18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года Yulya #
18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: