Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!
УтроПоваренок 4 уровня
- 25 мая 2008, 18:45
- 2267034
Королевская ватрушка
Ингредиенты для «Королевская ватрушка»:
- Масло сливочное (охлажденное) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар (1/3 стакана в тесто и 2/3 стакана в начинку) — 1 стак.
- Сода (на кончике ножа, погасить уксусом, добавить в тесто. Или 1 чайная ложка разрыхлителя.)
- Творог (18%) — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванильный сахар — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4279.7 ккал |
белки
142.2 г |
жиры
196.3 г |
углеводы
488.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 299.3 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 34.2 г |
Рецепт «Королевская ватрушка»:
-
Тесто: Измельчаем на крупной терке масло (масло плотное, но не замороженное). Добавляем сахар, муку и соду (или разрыхлитель).
-
Ложкой растираем масло и муку, получилась крошка.
-
Начинка. Смешиваем творог, сахар, яица до однородной массы.
-
В смазанную маслом форму выкладываем половину крошек теста. Разравниваем. Выливаем начинку. Все это закрываем оставшимися крошками. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. И держим до подрумянивания. У меня стоял минут 40-45.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября Абдюшева Оля #
23 сентября 88 she #
25 января 2023 года kdz #
29 ноября 2022 года gorchica #
15 июля 2022 года orenmary #
6 апреля 2022 года Олеся Петрова #
28 декабря 2021 года raisa kulikova 2 #
16 ноября 2021 года Татьяна Логинова 1 #
26 сентября 2021 года ta by 2016 #
14 сентября 2021 года Fruttis #
2 августа 2021 года varvaranikolaevna-2 #
6 июня 2021 года shamrocky #
Спасибо автору, все выверено по граммам. Делайте по рецепту и все получится.
13 апреля 2021 года Татьяна Доренских #
11 апреля 2021 года korol a n 2014 #
Простой и быстрый рецепт.
Спасибо!!!
19 марта 2021 года mandarina23 #
14 декабря 2020 года glaros7 #
16 ноября 2020 года Milochka2009 #
А рецепт замечательный. Раньше, ещё в середине прошлого века, это был распространенный пирог "Аленка".
16 ноября 2020 года Milochka2009 #
А рецепт замечательный. Раньше, ещё в середине прошлого века, это был распространенный пирог "Аленка".
16 августа 2020 года princess2 #
9 августа 2020 года sevregoold #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: