Наткнулась на рецепт на просторах интернета. Захотелось попробовать, т. к. уже пытаюсь подобрать новые, неизбитые блюда к Новому году. С небольшими поправками мне понравилось.
IyshkaПоваренок 4 уровня
- 11 декабря 2011, 22:31
- 7477
Салат "Янтарный"
Ингредиенты для «Салат "Янтарный"»:
- Сельдь (слабосоленая) — 1 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый ( 1 крупная головка или 2 маленьких) — 1-2 шт
- Кукуруза (консервированная, (маленькая баночка)) — 1 бан.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Уксус (яблочный) — 1-2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2308.7 ккал |
белки
129.9 г |
жиры
120.8 г |
углеводы
178.2 г |
| Порции | |||
| ккал 769.6 ккал |
белки 43.3 г |
жиры 40.3 г |
углеводы 59.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 18.4 г |
Рецепт «Салат "Янтарный"»:
-
Самое муторное в этом рецепте - это разобрать сельдь на филе,,убрать все косточки. Порезать небольшими кусочками.
-
Лук нарезать полукольцами, морковь трем на терку, обжариваем лук и морковку на небольшом количестве масла.
-
Из маленькой баночки кукурузы сливаем жидкость и добавляем к рыбе, затем остужаем лук с морковкой, добавляем в салат и хорошо перемешиваем.
В оригинале были еще грецкие орехи, но у меня не было,еще написано что можно добавить растительного масла, но мне его было достаточно в обжарке.
Попробовала салат теплым, мне показалось чуть пресновато. Я добавила 1 стол.л. яблочного уксуса и поставила настаиваться в холодильник на пару часов. Вот когда это уже настоялось, оказалось очень вкусно.
В этот раз я делала салатик на пробу, поэтому продукты уменьшила в 2 раза, рецепт давала кол-во из оригинала. Селедочку, да еще малосоленую очень люблю и в салатах, и в закусках, и просто с картошечкой. Вариантов закусок много, но в таком варианте я не нашла, да и пробовала впервые. Мне понравилось. Попробуйте и вы.. 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 января 2024 года xoxlova1972 #
[+5]18 января 2016 года ГалаАля #
[+5]14 декабря 2011 года irenchik1 #
14 декабря 2011 года Iyshka # (автор рецепта)
12 декабря 2011 года barska #
12 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
12 декабря 2011 года p tatiana p deleted #
12 декабря 2011 года algambra #
12 декабря 2011 года Дождик_13 #
12 декабря 2011 года Iyshka # (автор рецепта)
12 декабря 2011 года beautiful woman # (модератор)
виде, так почему-бы не попробовать в качестве нового салата?
12 декабря 2011 года Iyshka # (автор рецепта)
13 декабря 2011 года beautiful woman # (модератор)
12 декабря 2011 года Haruka #
12 декабря 2011 года Iyshka # (автор рецепта)
12 декабря 2011 года мисс #
12 декабря 2011 года Iyshka # (автор рецепта)
12 декабря 2011 года bagheera #
12 декабря 2011 года Iyshka # (автор рецепта)
12 декабря 2011 года Blackswann #
12 декабря 2011 года Iyshka # (автор рецепта)
11 декабря 2011 года Милана Прекрасная #
11 декабря 2011 года Iyshka # (автор рецепта)
11 декабря 2011 года elenalisa #
11 декабря 2011 года Iyshka # (автор рецепта)
11 декабря 2011 года Апполинария Гордиенко #
11 декабря 2011 года Iyshka # (автор рецепта)
11 декабря 2011 года Викуся_Куся #
11 декабря 2011 года Iyshka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: