Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир
  • 12 декабря 2011, 0:16
  • 4679

Пастернак "медовый"

Рецепт: Пастернак "медовый"

Обычно пастернак я использую, как ароматическую приправу к мясу, супам. Мама моя консервировала помидоры, добавляя пастернак. А журнале увидела гарнир из пастернака, да еще и с медом! Вот что получилось!

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Пастернак "медовый"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
630.8 ккал 		белки
4.4 г 		жиры
42.7 г 		углеводы
57.5 г
Порции
ккал
157.7 ккал		 белки
1.1 г		 жиры
10.7 г		 углеводы
14.4 г
100 г блюда
ккал
175.2 ккал		 белки
1.2 г		 жиры
11.9 г		 углеводы
16 г

Рецепт «Пастернак "медовый"»:

  • Очистить и порезать пастернак на длинные полоски. Уложить в емкость для запекания в один слой.

  • Сливочное масло растопить в микроволновке и полить им пастернак.
    Запекать в духовке при 170 гр, примерно 45 минут или пока не зарумянится.

  • За 10 минут до окончания запекания добавить ложку меда.
    Подавать с куриной грудкой, да и просто как закуску.
    УГОЩАЙТЕСЬ!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: медовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пастернак "медовый"
Рецепт: Пастернак "медовый"

Обычно пастернак я использую, как ароматическую приправу к мясу, супам. Мама моя консервировала помидоры, добавляя пастернак. А журнале увидела гарнир из пастернака, да еще и с медом! Вот что получилось!

Ингредиенты для «Пастернак "медовый"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Сколько же вещать в граммах пастернака? у нас он лежит достаточно крупный. Толстенько нарезать?? Благодарю)
Леночка, уже пару лет, как влюблена в пастернак. Никогда не думала, что его можно подавать в сладком варианте! Обязательно попробую! Эх, жаль,0 что сейчас у нас не сезон...
А у нас как раз сезон! У меня еще есть интересные рецепты с пастернаком, приготовлю и выложу.
Буду запасаться на след.сезон! Коль не последний год живём,а?
Да, будем надеяться, что не последний! А то у нас катаКЛИЗМЫ в Зеландии, Крайчерч трясет уж год, контейнеровоз сел на мель, страшно в море плавать, боишься к контейнером лбом столкнуться. Вдруг вулканы заговорят их в Окленде штук 20! Куды бежать, а бежать то не куды, остров! [x]02:29 13.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вот это вам там весело!
А с контейнеровоза, может, какое добро приплвёт?
Интересный рецепт!!! Пастернак никогда не пробовала ! Буду искать!
хороший рецепт! Ловите плюсик!
Спасибо, поймала!
А у нас пастернак зеленый продают, белый вижу впервые!
С медом еще не пробовала! Вам + [x]15:08 12.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Может какой другой сорт пастернака. К примеру сельдерей у нас светло-зеленый, очень нежный , пригоден для салатов, а вот у мамы на даче был темно-зеленый, жесткий и салаты мы из него никогда не готовили. Только в Новой Зеландии первый раз попробовала салат из сельдерея. Попробуйте с зеленым, может тоже будет вкусно! Спасибо!
Поставила плюсик: необычно, вкусно, легко готовится.
Хотела спросить, где мне купить пстернак, но поняла по предыдущим комментам, что Вы не в Москве.
Может, кто знает, где в Москве взять пастернак?
Я думаю в Москве на рынках должно быть у "восточных людей". Да, мы с Blackswann живем на краю света В Новой Зеландии.
Очень интересно, а у нас где такое продают? Как на английском обзывают этот пастернак?
В Окленде и в супермаркетах есть, не говоря о китайских магазинчиках. На английском-PARSNIP! У вас просто напряг с китайwами, а у нас уже большой shopping центр открыли с названием "China Town"!
Ох вот вам везет !!! нам бы такой чайна таун сюда У нас такой в супермаркете был, не всегда правда. я помню даже покупала несколько раз запекала с овощами, приятный вкус очень, но не знала что это пастернак на русский переводится. А с медом совсем интересно, заинтриговало .пойду прогуляюсь, не найду ли в наших магазах
Леночка, вот пастернака у нас нет
Жаль, вкусная вещь. А мама моя выращивала на даче. Помидорчики с ним замечательные были.
Быть знаменитым некрасиво.
Не это подымает ввысь.
Не надо заводить архива,
Над рукописями трястись.

Борис Пастернак


простите, если что не так, но почему то читая Ваш рецепт, всплыли эти строки...все гениальное - просто! спасибо за такой рецепт!
Тезки! Спасибо!
не...меня зовут Янина, просто всплыли в памяти стихи Пастернака [x]23:31 11.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень приятно, Елена! А я про "Пастернаков"!
вот и познакомились..., но у меня теперь идея "фикс" надо найти пастернак, для приготовления блюда...уж очень хочется необычненького на праздник!
Вы же с Украины! Неужели у вас его нет?
сельдерей есть, фенхель есть, а вот пастернак...будем искать!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки