Очень вкусны!
Oleska2112Поваренок 7 уровня
- 18 декабря 2011, 21:42
- 5601
Рыбные котлеты с креветочной начинкой
Ингредиенты для «Рыбные котлеты с креветочной начинкой»:
- Фарш рыбный — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлопья овсяные (геркулес) — 2 ст. л.
- Креветки — 200 г
- Перец болгарский (небольшой) — 1 стак.
- Укроп (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый; по вкусу)
- Масло растительное
- Сухари панировочные / Панировка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1840 ккал |
белки
227.6 г |
жиры
87.6 г |
углеводы
35.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 187.8 ккал |
белки 23.2 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Рыбные котлеты с креветочной начинкой»:
-
В рыбный фарш добавляем яйцо, геркулес, соль, перец черный молотый. Всё тщательно перемешать. Дать постоять фаршу 20-30 минут.
Тем временем обжариваем креветки на растительном масле 2-3 минуты (можно добавить чеснок). Слегка охлаждаем. Перец болгарский режем кубиками. Измельчаем укроп. Смешиваем всё с креветками. Это начинка для котлет. -
Из фарша делаем лепёшечки, в середину выкладываем начинку. Формируем котлетку. Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на небольшом огне на растительном масле до готовности.
-
А это в разрезе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря 2011 года algambra #
22 декабря 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года Vika Snow #
А не скажете, сколько котлет из описанных ингредиентов получается примерно?
19 декабря 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года Милана Прекрасная #
19 декабря 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года мисс #
19 декабря 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года обескураженный тунец #
19 декабря 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года ириска-ируся #
19 декабря 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
19 декабря 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года Mizuki #
19 декабря 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 декабря 2011 года белошвейка #
18 декабря 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: