Легкий и полезный зимний салат. Меняя заправки, можно получить как сладкий, так и несладкий вариант салата. Вкус фейхоа в сочетании с ингредиентами салата "звучит"абсолютно по-новому, сразу и не определишь, что это за фрукт. Источник рецепта - интернет.
- 19 декабря 2011, 22:16
- 6023
Салат с фейхоа и мандарином

Ингредиенты для «Салат с фейхоа и мандарином»:
- Фейхоа — 3 шт
- Яблоко (сладкие) — 2 шт
- Мандарин (сладкие) — 1 шт
- Изюм — 30 г
- Листья салата / Салат (или пекинская капуста)
- Ветчина (или копченая курица -несладкий вариант)
- Сливки (жирные, сладкая заправка) — 3 ст. л.
- Ванильный сахар (сладкая заправка ) — 11 г
- Вино красное полусладкое (сладкая заправка, по желанию)
- Орехи грецкие (или фундук, сладкая заправка)
- Сметана (несладкая заправка) — 3 ст. л.
- Соль (перец, по вкусу - несладкая заправка)
- Кунжут (несладкая заправка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
773.1 ккал |
белки
7.8 г |
жиры
41.2 г |
углеводы
92.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.9 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Салат с фейхоа и мандарином»:
-
Хорошо помыть фейхоа, нарезать тонкими полукольцами вместе с кожурой.
-
Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками и сразу смешать с фейхоа, тогда яблоки не потемнеют!
-
Мандарины очистите от кожуры и белых ниточек, дольки нарезать.
-
Смешайте фрукты и добавьте распаренный в горячем вине изюм.
-
Блюдо застелите листьями салата, горкой выложите салат.
Несладкая заправка - к сметане добавьте жгучий красный перец, соль. Салат посыпьте кунжутом.
Сладкая заправка - взбейте сливки с ванильным сахаром, если готовите для взрослых, добавьте вина или коньяка. Посыпьте предварительно обжаренными орехами.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 января 2012 года swetik-semizwetik #
2 января 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)
25 декабря 2011 года Суздальский Кухарь #
25 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 декабря 2011 года Blackswann #
21 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
20 декабря 2011 года Лианда #
20 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
20 декабря 2011 года Лианда #
20 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
20 декабря 2011 года beautiful woman # (модератор)
при случае обязательно попробую приготовить.
20 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
20 декабря 2011 года Эухарис deleted #
20 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
20 декабря 2011 года девочка с плеером #
20 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 декабря 2011 года девочка с плеером #
21 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
22 декабря 2011 года девочка с плеером #
20 декабря 2011 года мисс #
20 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
20 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
20 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года белошвейка #
19 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
19 декабря 2011 года angelolo #
19 декабря 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: