Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке
  • 3 января 2012, 18:21
  • 90008

Куриные голени в сметане

Рецепт: Куриные голени в сметане

Мне кажется, что доедать все, что осталось после праздников надоело и пора вспомнить про мультиварку. Особого труда при приготовлении не будет, а куриное мясо получается удивительно необычным по вкусу и совершенно непохожим ни на жареное, ни на тушеное, ни на запеченое. Похожий рецепт предлагала поваренок masiandra, но мой вариант имеет отличия, поэтому осмелюсь предложить свой рецепт. Предупреждаю сразу - на порцию надо две голени, одной явно мало.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Куриные голени в сметане»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3793.1 ккал 		белки
348.5 г 		жиры
256 г 		углеводы
23.6 г
Порции
ккал
1264.4 ккал		 белки
116.2 г		 жиры
85.3 г		 углеводы
7.9 г
100 г блюда
ккал
190.6 ккал		 белки
17.5 г		 жиры
12.9 г		 углеводы
1.2 г

Рецепт «Куриные голени в сметане»:

  • Из этих продуктов будем готовить.

  • Голени посолить, поперчить, посыпать приправами на ваш вкус.

  • Мультиварку установить на программу "Выпечка" на 40 минут, на дно чаши налить подсолнечное масло и прогреть 3-5 минут (крышка закрыта).

  • Затем уложить подготовленные голени.

  • Через 20 минут голени перевернуть и добавить нарезанный кольцами или полукольцами лук.

  • После окончания программы влить сметану, положить 2-3 лавровых листа, закрыть крышку и установить программу "Молочная каша" и пусть готовится до сигнала окончания.

  • В чаше мильтиварки все будет выглядеть вот так.

  • Подавать можно с тушеными овощами, картофельным пюре. У меня на гарнир рис по-болгарски по рецепту Катюши Васильевой. Все получилось необыкновенно вкусно, попробуйте сами.
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: обед ужин второе

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные голени в сметане
Рецепт: Куриные голени в сметане

Мне кажется, что доедать все, что осталось после праздников надоело и пора вспомнить про мультиварку. Особого труда при приготовлении не будет, а куриное мясо получается удивительно необычным по вкусу и совершенно непохожим ни на жареное, ни на тушеное, ни на запеченое. Похожий рецепт предлагала поваренок masiandra, но мой вариант имеет отличия, поэтому осмелюсь предложить свой рецепт. Предупреждаю сразу - на порцию надо две голени, одной явно мало.

Ингредиенты для «Куриные голени в сметане»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (10)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Куриные голени в сметане» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный, незатейливый рецепт! Очень вкусно и нежно и ароматно и без хлопот.
Большое спасибо!
Очень простое приготовление , результат - вкусно!
Спасибо большое.
Очень люблю курицу в сметане. Вот теперь и в мультиварке опробовала.
Очень красиво! Просто восторг!
Вкуснотища!!!Нежно и вкусно!!!
Спасибо за рецепт! Только сегодня купила мультиварку и это первое блюдо, которое я сделала. У вас все очень хорошо расписано и фотки охватывают все этапы.Так что благодаря вам у нас на ужин вкуснящая курочка. Спасибо еще раз.
А если не секрет, какие специи (кроме черного перца) Вы кладете? Я добавила "Приправу для курицы" от cykoria, и она сильно подпортила вкус.
Оригинал рецепта пока дошел до меня прошел через море рук, я ничего лишнего не добавляла, только соль и перец (немного), малыш очень любит такие голени, с полутора лет съедает свеженькими парочку голеней, для только взрослых так ни разу и не готовила. Но надо добавлять мне кажется, только то, что хорошо сочетается со сметаной. Буду рада, если чем-то помогла.
И я тоже готовлю для двухлетней привереды внучки.Хоть это съедает с удовольствием!А родители доедают. Сейчас опять мультю голенями заряжу по Вашему рецепту.
И я тоже готовлю для двухлетней привереды внучки.Хоть это съедает с удовольствием!А родители доедают. Сейчас опять мультю голенями заряжу по Вашему рецепту.
Спасибо за комент., надеюсь понравилось.
Отлично!Попробую,только купила мультиварку)))
Отлично!Попробую,только купила мультиварку)))
Надеюсь вам понравится результат! Я ориентировалась на 1,5 годовалого малыша, он свежими съедал 2 голени.
Отлично!Попробую,только купила мультиварку)))
Аппетитненько!
спасибо!
А на какое время ставить на молочной каши голени?
А на какое время ставить на молочной каши голени?
У меня мультиварка Панасоник, на режиме-молочная каша таймера нет, просто ставлю на этот режим и все, как будет сигнал, так и готово.
Приготовила по этому рецепту, как только муж мультиварку из магазина привез Нам очень понравилось, только у меня крылышки в морозилке нашлись, думаю получилось не хуже голеней! Теперь вот собираю рецепты, и учусь готовить! Вам огромное спасибо и "+"
Это тебе солнышко спасибо! А голени очень вкусно, у меня маленький внук, ему 2 года. так он их, только что приготовленные, по две штуки съедает.
Готовила уже 2 раза. Только в сметану добавляю горчицу и хмели-сунели )
Мне тоже нравится этот нехитрый рецепт с замечательным результатом. И я тоже постоянно что-то добавляю,самый щедящий для 2-х летнего малыша.
Готовила уже 2 раза. Только в сметану добавляю горчицу и хмели-сунели )
тоже так сделаю, как раз есть горчица и эта приправа
а у меня были бедрышки куриные, получилось обалденно вкусно, а главное минимум затрат, спасибо автору и "+"))
Спасибо, что попробовали,но голени тоже обалденные.
Я приготовила, но не голени, а всю курицу на кусочки резала. Я, наверное, немного передержала, у меня все кусочки развалились. Но всё равно оч. вкусно. Сфотографировать не успела!
Я такой рецепт тоже часто пользую, но без пункта "Выпечка", сразу на "Молочную кашу" и на таймер. А после работы нежнейший ужин ждёт нас с работы.
Спасибо! Я ставлю на выпечку с единственной целью, подрумянить голени.
Нужно занести это блюдо в раздел "Готовим в мультиварке" или у нас нет такого? Спасибо за подробное описание!
И Вам большое спасибо!
конечно вкусно!Только вчера делала, вариантов много уже на сайте.Все равно спасибо!
И Вам спасибо, и с Новым годом!
просто и вкусно
Спасибо, я старалась
Очень аппетитное фото!
За признание спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"
Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки