Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

katicoПоваренок 5 уровня

3 января 2012, 19:48
7217

Тарталетки с морепродуктами "Васаби"

Дорогие поварята! Поздравляю вас с наступившим Новым Годом!!!! Хочу поделиться рецептом очень вкусных и нежных тарталеток с легким "японским" вкусом. Нежная рассыпчатая ароматная основа, сливочный васаби крем, а на нем кусочки любимой рыбки и креветки, украшенные ломтиками авокадо. Угощала тарталетками гостей на Новый Год, всем очень понравилось!; -))

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Тарталетки с морепродуктами "Васаби"»:

Масло сливочное — 100-120 г
Мука пшеничная / Мука (у меня грубого помола) — 0,75 стак.
Васаби (порошок; 2-в тесто, 2-в крем) — 4 ч. л.
Нори (лист) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр сливочный (у меня Филадельфия) — 200 г
Лосось (слабосоленый) — 100 г
Палтус (холодного копчения) — 100 г
Креветки (у меня варено-мороженые) — 100 г
Соевый соус — 1 ч. л.
Авокадо — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сок лимонный — 1-2 ч. л.
Зелень (свежая; петрушка, укроп)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2488.1 ккал	белки 82.1 г	жиры 223.4 г	углеводы 42.1 г
100 г блюда
ккал 264.7 ккал	белки 8.7 г	жиры 23.8 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Тарталетки с морепродуктами "Васаби"»:

Холодное сливочное масло порубить с мукой, добавить соль и 2 ч л порошка васаби, если порошок очень крепкий - добавляйте меньше.
Дальше добавляем измельченный лист нори.
Добавить яйцо, замесить тесто.
Скатать тесто в шар, а можно в цилиндр, убрать в холодильник на несколько часов.
Дальше я отрезала от теста тонкие ломтики (поэтому цилиндр удобнее) и укладывала в формочки для тарталеток.
Можно выпекать с грузом сверху, у меня формочек много и я выпекала тесто между двумя формочками.
Выпекать в предварительно прогретой духовке 180 град 10 мин, затем груз убрать и выпекать еще 5 мин. У меня вышло 13 маленьких тарталеток.
Чеснок порубить, слегка обжарить на оливковом масле, добавить креветки. Если креветки мороженые, желательно их перед этим хорошо обсушить. Добавить мелко порезанную зелень, хорошо перемешать, снять с огня.
Я использовала 2 вида Филадельфии, обычную и с зеленью. Размять до однородности.
Добавляем порошок васаби.
Добавляем соевый соус, размешать до однородности.
Рыбу режем на маленькие кусочки. Авокадо чистим, тоже режем на тоненькие ломтики, которые поливаем лимонным соком чтоб не потемнели
Дальше на тарталетку выкладываем 1-2 ч л сливочного крема, сверху кусочки рыбки, креветки и авокадо. Все, готово!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: нежный сливочный рыбный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62469/]Тарталетки с морепродуктами "Васаби"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62469/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/49/4922/492242.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Дорогие поварята! Поздравляю вас с наступившим Новым Годом!!!! Хочу поделиться рецептом очень вкусных и нежных тарталеток с легким "японским" вкусом. Нежная рассыпчатая ароматная основа, сливочный васаби крем, а на нем кусочки любимой рыбки и креветки, украшенные ломтиками авокадо. Угощала тарталетками гостей на Новый Год, всем очень понравилось!; -))

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Васаби, Нори, Яйцо куриное, Сыр сливочный, Лосось, Палтус, Креветки, Соевый соус, Авокадо, Чеснок, Сок лимонный, Зелень.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тарталетки с морепродуктами "Васаби"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/49/4922/492242.jpg" alt="Рецепт: Тарталетки с морепродуктами "Васаби"" title="Рецепт: Тарталетки с морепродуктами "Васаби""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята! Поздравляю вас с наступившим Новым Годом!!!! Хочу поделиться рецептом очень вкусных и нежных тарталеток с легким "японским" вкусом. Нежная рассыпчатая ароматная основа, сливочный васаби крем, а на нем кусочки любимой рыбки и креветки, украшенные ломтиками авокадо. Угощала тарталетками гостей на Новый Год, всем очень понравилось!; -))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/155/">
          Тарталетки, волованы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тарталетки с морепродуктами "Васаби"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/325">Васаби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1233">Нори</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1311">Палтус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/62469/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тарталетки с морепродуктами "Васаби"

Категория: Закуски › Бутерброды › Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Тарталетки с морепродуктами "Васаби"»:

Масло сливочное Мука пшеничная Васаби Нори Яйцо куриное Сыр сливочный Лосось Палтус Креветки Соевый соус Авокадо Чеснок Сок лимонный Зелень

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

862

Томатный суп с чечевицей

212
862
133854

236

Салат "Маседуан"

95
236
34672

437

Фаршированная цветная капуста "Шапка Мономаха"

113
437
44783

Комментарии и отзывы

8 января 2012 года xsenia #

Спасибо за поздравления !Спасибо за такую красоту))

8 января 2012 года katico # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание и добрые слова!

8 января 2012 года Мамулька 888 #

Это нечто,еда для гурманов,слов нет,спасибо за рецепт!5+++++++

8 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное! Мне очень приятно, что тарталетки Вам понравились!

5 января 2012 года algambra #

Вкусные, пикантные тарталетки!

5 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за похвалу!

4 января 2012 года barska #

Ой, как хорошИ тарталеточки! С Новым годом, Катюша!

4 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Ниночка! Спасибо тебе большущее! И тебя с Новым Годом!!!!

4 января 2012 года светинька deleted #

Катюш, гламурненький закусончик вышел +++++++

4 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Светочка! Спасибо тебе большое за похвалу!

4 января 2012 года orudakva #

Катенька! С Новым Годом!!! У тебя, как всегда, всё вкусно и необчно! Умничка!!!

4 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Оленька! Спасибо тебе большое! Мне очень приятно, что тебе тарталетки понравились!!!

4 января 2012 года мисс #

красиво и вкусно

4 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Спасибо огромное за похвалу!!!

4 января 2012 года ЛюдмилаЮ #

Очень аппетитно !!!

4 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

4 января 2012 года Wasssabi #

И тебя,Катюш,с Новым годом!!!

Просто шикарные тарталетки-очень интересный рецепт теста,на вид такие хрупкие,хрустящие корзиночки-прелесть) Начинка-самая моя любимая вкуснотища

Как раз задумывалась,что бы ещё вкусного можно в тарталетки положить,а тут и такой замечательный рецепт))Спасибо

(А я,для того,чтобы корзиночки получались глубокими,кладу при выпекании в каждую несколько фасолинок

)

4 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Настенька, СПАСИБО! Ну да, корзиночки "твои"

Я тоже иногда пеку с фасолью сверху (как груз), но эти формочки у меня меня очень маленькие, хотелось еще глубже их сделать

3 января 2012 года Татьяна Самойлова #

Катюш, очень красиво и вкусно!!

3 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Танечка! Спасибо тебе большое за похвалу!

3 января 2012 года beautiful woman # (модератор)

Катюша, идея подать салат из морепродуктов так изысканно - достойна
восхищения! Очень нарядно и празднично.

3 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Людочка, мне очень приятно, что тебе тарталетки понравились!

3 января 2012 года beautiful woman # (модератор)

Ещё как понравились!

3 января 2012 года Милана Прекрасная #

Очень аппетитно!!!

3 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за похвалу!

3 января 2012 года Мария-Софья #

Очень красиво получилось и не банально!

3 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое! Я старалась!

3 января 2012 года белошвейка #

Катюнь, какая тут у тебя вкуснотень

3 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Олечка! Спасибо тебе большое! Было и правда вкусно!

3 января 2012 года Arin4ic #

Как же это красиво и вкусно...Я просто онемела от восхищения,хорошо,что пальцы функционируют нормально

3 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Ариночка, спасибо большое! Тарталетки и правда очень даже ничего получились

3 января 2012 года Александер deleted #

Очень-очень симпатично и думаю вкусно!

3 января 2012 года katico # (автор рецепта)

Спасибо! Мне очень приятно, что тарталетки Вам понравились!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тарталетки с морепродуктами "Васаби"

Ингредиенты для «Тарталетки с морепродуктами "Васаби"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тарталетки с морепродуктами "Васаби"»:

Похожие рецепты

Тарталетки с начинкой из топленого йогурта

Творог с зеленью "Щедрый пень в весенний день"

Тарталетки с крабовыми палочками и мидиями

Тарталетки из слоёного теста

"Зайчата". Самая простая закуска

Тарталетки десертные "Снегурочка"

Корзиночки с грибами

Закуска на слоеном тесте

Салат в тарталетках

Попробуйте приготовить вместе

Томатный суп с чечевицей

Салат "Маседуан"

Фаршированная цветная капуста "Шапка Мономаха"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!