Это блюдо любил готовить мой дедушка. В нашей семье оно всем очень нравится. Решил поделиться рецептом. Надеюсь и вам оно понравится.
ЯрославПоваренок 1 уровня
- 26 мая 2008, 16:11
- 12395
Яйца фаршированные
Ингредиенты для «Яйца фаршированные»:
- Яйцо куриное — 10 шт
- Петрушка
- Укроп
- Лук зеленый
- Масло сливочное
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
863.5 ккал |
белки
69.9 г |
жиры
60 г |
углеводы
3.9 г |
| Порции | |||
| ккал 172.7 ккал |
белки 14 г |
жиры 12 г |
углеводы 0.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Яйца фаршированные»:
-
Берем 10 яиц и варим их вкрутую. Заливаем их холодной водой и даем остыть.
-
Берем яйца и не очищая разрезаем их вдоль пополам.
-
Берем чайную ложку и аккуратно достаем ей яйцо из скорлупы.
-
Желток и белок трем на терке.
-
Берем по одному пучку петрушки, укропа и зеленого лука. Мелко режем и добавляем в потертые на терке яйца. Кладем небольшой кусочек мягкого масла, добавляем соль и перец по вкусу.
-
Все это тщательно перемешиваем.
-
Наполняем получившимся фаршем скорлупки от яиц.
-
На сковороде разогреваем сливочное масло и кладем яйца фаршем вниз. Жарим 7 мин. на небольшом огне.
-
В итоге получаем вкусную закуску, которую можно есть в холодном и горячем виде, а также использовать в качестве второго блюда.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 декабря 2015 года AriBel #
27 мая 2008 года Ярослав # (автор рецепта)
27 мая 2008 года Лисенок #
яйцо в скорлупе.Мне казалось это невозможным...+++
27 мая 2008 года Рыжуля #
27 мая 2008 года Олеся #
26 мая 2008 года Alefniunia #
26 мая 2008 года maxiki #
26 мая 2008 года nikulj #
26 мая 2008 года Lisicca1 #
26 мая 2008 года pinkflamingo1962 #
26 мая 2008 года Lacoste #
26 мая 2008 года Formyla1 #
26 мая 2008 года Damochka #
26 мая 2008 года ксю-ха deleted #
27 мая 2008 года Ярослав # (автор рецепта)
26 мая 2008 года uzer #
27 мая 2008 года Ярослав # (автор рецепта)
27 мая 2008 года uzer #
26 мая 2008 года oliva7777 #
27 мая 2008 года Ярослав # (автор рецепта)
26 мая 2008 года буба #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: