Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

mellornПоваренок 5 уровня

16 января 2012, 10:12
8264

Молочный картофельный хлеб с кунжутом

Очень нежный, пушистый и вкусный хлебушек!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Молочный картофельный хлеб с кунжутом»:

Картофель (уже отваренный) — 300 г
Молоко — 250 г
Масло сливочное — 40 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (примерно 600-700 гр.)
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 5 г
Кунжут (в тесто - 3 стол. ложки + обсыпка) — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1396.4 ккал	белки 47.6 г	жиры 86.2 г	углеводы 106.3 г
100 г блюда
ккал 170.3 ккал	белки 5.8 г	жиры 10.5 г	углеводы 13 г

Рецепт «Молочный картофельный хлеб с кунжутом»:

Картофель отварить, остудить и размять. Добавить масло.
Примерно в 50 мл. молока и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться.
Слегка взбить яйца, добавить соль, пюре, дрожжи, кунжут, оставшееся молоко. Замесить тесто, оно будет слегка прилипать к рукам
Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться примерно в 2 раза).
Руками, смазанными растительным маслом тесто разделить на «шарики». Шарики уложить в смазанную маслом форму
Оставить в форме еще на 20 минут для расслойки.
Затем смазать маслом (яйцом), посыпать кунжутом.
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На природу На ужин

Теги: обед ужин

Вкусы: кунжутный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62706/]Молочный картофельный хлеб с кунжутом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62706/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/49/4950/495023.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Очень нежный, пушистый и вкусный хлебушек!

Ингредиенты: Картофель, Молоко, Масло сливочное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Сахар, Дрожжи, Кунжут.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Молочный картофельный хлеб с кунжутом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/49/4950/495023.jpg" alt="Рецепт: Молочный картофельный хлеб с кунжутом" title="Рецепт: Молочный картофельный хлеб с кунжутом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежный, пушистый и вкусный хлебушек!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Молочный картофельный хлеб с кунжутом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/62706/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Молочный картофельный хлеб с кунжутом

Очень нежный, пушистый и вкусный хлебушек!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Молочный картофельный хлеб с кунжутом»:

Картофель Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Сахар Дрожжи Кунжут

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1371

Пшеничный хлеб с картофельными хлопьями

151
206
21801

168

Картофельный хлеб с маковой посыпкой

68
168
7906

146

Хлеб картофельный из ржаной муки с тмином

70
146
9236

113

Картофельно-луковый хлеб

9
24
3074

Показать все варианты рецепта (16)

Комментарии и отзывы

11 августа 2014 года anna grz #

тесто просто прелесть. у меня при прошлых попытках испечь картофельный хлеб всегда было что-то не так , то плохо поднимается, то вкус необычен. а здесь ну все так, как и не мечталось. будет моим любимым рецептом. спасибо за рецептик.

8 июля 2014 года Елена Кобулей #

Очень вкусный хлебушек получился, воздушный, пахучий. Понадобилось муки больше где-то на стакан.

1 декабря 2013 года malyvera #

Сделала из этого теста пирожки. Мне понравилось, тесто тоненькое, мягкое и жаренной картошечкой пахнет. А хлеб опал. Пекла в хлебопечке, может программу другую надо было выбрать.

2 марта 2013 года Alina13 #

очень вкусно выглядит

24 февраля 2012 года STEFANIYA #

Очень понравилось!!!Вкусняшка!!!Вот делаю второй раз,но на сыворотке!Спасибо за рецепт

24 февраля 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Очень понравилось!!!Вкусняшка!!!Вот делаю второй раз,но на сыворотке!Спасибо за рецепт

Спасибо! Мне очень приятно, что вам понравилось.

22 января 2012 года xsenia #

Отличный рецепт ! )Фото просто шикарные ! Спасибо возьму на заметку)

19 января 2012 года pinkflamingo1962 #

Какой красавец! Сразу аппетит разыгрался.

17 января 2012 года faerr84 #

Очень аппетитный хлебушек!!!

17 января 2012 года Blackswann #

Выглядит очень аппетитно, остается только испечь

Спасибо за рецепт

16 января 2012 года barska #

Хлеб - это всегда вкусноооо!

16 января 2012 года ЛюдмилаЮ #

Очень вкусно !

16 января 2012 года algambra #

Очень аппетитный хлебушек! +

16 января 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Очень аппетитный хлебушек! +

Спасибо ! ! !

16 января 2012 года ALadda #

Решила сразу попробовать приготовить по Вашему рецепту, очень хорошая выпечка получилась из такого теста! Пышная, вкусная!
Спасибо за рецепт! ++++

16 января 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Решила сразу попробовать приготовить по Вашему рецепту, очень хорошая выпечка получилась из такого теста! Пышная, вкусная!
Спасибо за рецепт! ++++

Большое спасибо!!!!! Я очень рада, что вам понравилась!

16 января 2012 года freziya1 #

Необычный рецепт, ничего подобного не слышала. Забираю в КК, буду пробовать. вам за находчивость большой +

16 января 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Необычный рецепт, ничего подобного не слышала. Забираю в КК, буду пробовать. вам за находчивость большой +

Спасибо ! ! !

16 января 2012 года Galhenok #

Никогда картофельный хлеб не пробовала, но, думаю,что вкусный!!! Вам плюс от меня!!!

16 января 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Никогда картофельный хлеб не пробовала, но, думаю,что вкусный!!! Вам плюс от меня!!!

Попробуйте, очень вкусно!

16 января 2012 года olgaskr #

очень люблю мучное, выглядит потрясающе

16 января 2012 года mellorn # (автор рецепта)

очень люблю мучное, выглядит потрясающе

Большое спасибо !!!

16 января 2012 года Татка79 #

хорошее тесто, вкусное! ++++

16 января 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Спасибо большое ! ! !

16 января 2012 года Наталена deleted #

Хлеб, наверное, очень вкусный. Беру в КК, спасибо.

16 января 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Хлеб, наверное, очень вкусный. Беру в КК, спасибо.

Спасибо ! ! !

16 января 2012 года мисс #

люблю такое тесто, делала

16 января 2012 года mellorn # (автор рецепта)

люблю такое тесто, делала

Спасибо ! ! !

16 января 2012 года Jyuliya #

Домашний хлеб - это здорово!!! Вот с картофелем ещё не пробовала!!!+++!

[x]11:15 16.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

16 января 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Вот с картофелем ещё не пробовала!!!+++!

Попробуйте, нам нравится! Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Молочный картофельный хлеб с кунжутом

Ингредиенты для «Молочный картофельный хлеб с кунжутом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Молочный картофельный хлеб с кунжутом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Рубрикатор рецептов