Ой, дорогие мои, это мои изыскания сливочного пива... Нашла несколько рецептов, ну вот заинтересовал меня сей напиток... Решила попробовать приготовить по сборному рецепту! Получилось необычно! Для холодного зимнего вечера очень даже интересно!
- 17 января 2012, 8:55
- 22113
Напиток "Практически сливочное пиво Гарри Поттера"
![Рецепт: Напиток "Практически сливочное пиво Гарри Поттера" Рецепт: Напиток "Практически сливочное пиво Гарри Поттера"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/49/4952/495214.jpg)
Ингредиенты для «Напиток "Практически сливочное пиво Гарри Поттера"»:
- Пиво нефильтрованное (можно эль) — 0,5 л
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 1,5 ч. л.
- Сливки (у меня были 10%, но я думаю, лучше жирнее будет еще интересней) — 0,25 л
- Сахар — 3 ст. л.
- Гвоздика
- Орех мускатный
- Корица
- Имбирь
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
451.3 ккал |
белки
14 г |
жиры
12 г |
углеводы
70.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 237.5 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 37.2 г |
Рецепт «Напиток "Практически сливочное пиво Гарри Поттера"»:
-
Пиво нагреть на среднем огне с добавлением специй (специй я добавляла по вкусу, щепотку, чуть больше)
-
Взбить яйца с сахаром, когда смесь пива с пряностями станет теплой, добавить тонкой струйкой взбитые яйца. Смесь постоянно помешивать. Нагреть смесь, но не давать ей закипеть.
-
Растопить сливочное масло, добавить к пивной смеси, при постоянном помешивании держать на огне минут 5.
-
Влить сливки. Размешать. Нагреть (но не кипятить). Смесь должна немного увариться.
-
Разлить напиток по бокалам.
Подавать с хорошим настроением!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
29 июля 2015 года Мартовский_котя #
но вот сделал...
ну немного яйца свернулись будем грешить что струйка была не совсем тонкая. т.к. не много переловил ложкой и забыли.
а вот про сам напиток.
горячим (теплым) напоминает вкус из детства. молоко мед сода масло, когда болели мамы так лечили.
довольно таки жирноватый, с пленкой масла на поверхности.
без ярко выраженного вкуса, да и алкоголя там осталось...
в общем теплое жирное молоко со вкусом корицы
5 февраля 2012 года KYKYSHKA2 #
6 февраля 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
26 января 2012 года Silverina1 #
Крутая задумка и исполнение, Ксюша!
6 февраля 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
19 января 2012 года algambra #
6 февраля 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
18 января 2012 года белошвейка #
18 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года Reginaa #
18 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года mila87 #
18 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года barska #
18 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
18 января 2012 года barska #
17 января 2012 года Милана Прекрасная #
18 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года Islana #
вопрос по рецепту18 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
вопрос по рецепту17 января 2012 года Nota Bene #
17 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года flowwwer2005 #
17 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года flowwwer2005 #
17 января 2012 года freziya1 #
17 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года freziya1 #
17 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года Tianna #
17 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года skyfuntik #
17 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года panna1979 #
17 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года Ттшка #
17 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года faerr84 #
17 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года OLGA_BOSS #
17 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года мисс #
17 января 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)
17 января 2012 года skyfuntik #
а вот белый русский ммммммммммммммммммммммммммммммммммммммм
хотя я обычно пью черный, а то сливки алкоголь отбивают
17 января 2012 года мисс #
17 января 2012 года skyfuntik #
17 января 2012 года мисс #
17 января 2012 года skyfuntik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: